Η βιετναμέζικη (ασιατική) φυλή με κατσαρόλα με γροθιά κοιλιά και κοντά πόδια κερδίζει πρόσφατα όλο και περισσότερη δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων αγροτών. Αυτοί οι χοίροι είναι λιγότερο ιδιότροποι στις συνθήκες διατήρησης και σίτισης, καθαριότητας, καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο και έχουν ισχυρότερη ασυλία. Ένας τέτοιος χοίρος φέρνει έναν πρώιμο άφθονο απόγονο και το κρέας του είναι πιο νόστιμο και τρυφερό. Αυτή η φυλή πρέπει να μεγαλώνει διαφορετικά από τους κανονικούς χοίρους, καθώς η αύξηση βάρους τους είναι διαφορετική.

Η σημασία του ελέγχου βάρους

Όταν τα χοιρίδια οποιασδήποτε φυλής εκτρέφονται στο εμπόριο, ένας από τους κύριους δείκτες είναι το βάρος τους. Η βιετναμέζικη φυλή χοίρων χαρακτηρίζεται από ταχεία αύξηση βάρους, επομένως, απαιτείται ιδιαίτερα στενός έλεγχος για αυτό, ειδικά τον πρώτο μήνα μετά τον τοκετό.

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε το ακριβές βάρος των χοίρων που θηλάζουν, επειδή εάν είναι κακώς ρυθμισμένο (ή, αντίθετα, πολύ γρήγορα), οι παρωτίτιδες μπορεί να έχουν προβλήματα υγείας.

Για παράδειγμα, εάν το βάρος ενός νεαρού χοίρου με κοιλότητα είναι πολύ διαφορετικό από τους δείκτες, πόσο πρέπει να ζυγίζει ένα χοιρίδιο σε 3 μήνες, πρέπει να προσέξετε την όρεξή του, τον αριθμό του ύπνου και τη δραστηριότητά του.

Χοίροι Βιετνάμ

Σπουδαίος! Εάν παρατηρηθούν προβλήματα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο, καθώς ένας από τους κύριους λόγους για την απώλεια βάρους ενός ζώου μπορεί να είναι η προσβολή από παράσιτα ή μια μολυσματική ασθένεια.

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε το βάρος των χοιριδίων για να υπολογίσουμε σωστά την ποσότητα των συμπληρωμάτων διατροφής, των βιταμινών και των φαρμάκων που τους δίνονται, τα οποία καθορίζονται ανά κιλό ζώντος βάρους.

Η αύξηση βάρους στα χοιρίδια Βιετνάμ σταματά μετά την επιβίωσή τους έως και 20-24 μήνες. Εάν, μετά από αυτήν την περίοδο, συνεχίσει να αυξάνεται, μπορούμε να μιλήσουμε για την παχυσαρκία, η οποία πρέπει επίσης να καταπολεμηθεί με την αύξηση της κινητικότητας των παρωτίτιδων και την προσαρμογή της διατροφής.

Πίνακας βάρους χοιριδίων ανά μήνα

Ενδιαφέρων!Για τα νεογέννητα χοιρίδια και μέχρι να φτάσουν ένα έτος, υπάρχουν τυπικοί δείκτες ανάλογα με την ηλικία σε μήνες, το μέσο βάρος για έναν ενήλικο χοίρο υπαγορεύεται επίσης από το μέγεθός του.

Το βάρος των βιετναμέζικων χοιριδίων ανά μήνα προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας έναν πίνακα. Έτσι, τη στιγμή της γέννησης, το παιδί δεν φτάνει ένα κιλό - ζυγίζει 350-600 γραμμάρια. Σχηματικά, η σχέση μεταξύ της ηλικίας των βιετναμέζικων χοιριδίων και του βάρους τους μπορεί να αναπαρασταθεί ως εξής:

  • ένα μήνα - από 3,5 έως 5 κιλά.
  • δύο μήνες - 10 κιλά
  • τρεις μήνες - από 20 έως 25 κιλά.
  • τέσσερις μήνες - από 30 έως 35 κιλά.
  • πέντε μήνες - από 40 έως 45 κιλά.
  • έξι μήνες - από 50 έως 60 κιλά.
  • επτά μήνες - από 61 έως 70 κιλά.
  • οκτώ μήνες - από 71 έως 80 κιλά.
  • εννέα μήνες - από 80 έως 85 κιλά.
  • δέκα μήνες - από 85 έως 90 κιλά.
  • έντεκα μήνες - από 95 έως 100 κιλά.
  • ένα έτος - ένα κέντρο
  • δύο χρόνια - από 135 έως 160 κιλά.

Σπουδαίος!Τα γουρούνια και οι γουρούνια ηλικίας ενός μηνός πρέπει να έχουν 5 κιλά, τροφοδοτώντας κυρίως το μητρικό γάλα.

Με τη σειρά των 1-2 μηνών, τα χοιρίδια αρχίζουν σταδιακά να απογαλακτίζονται από τη χοιρομητέρα, κιμωλία και πηλό, δημητριακά, εμπλουτισμένα με βιταμίνες Α και Δ προστίθενται στη διατροφή. Η σίτιση του μητρικού γάλακτος για όσο το δυνατόν περισσότερο δεν δικαιολογείται, καθώς οδηγεί σε έλλειψη σιδήρου στο σώμα του χοίρου και, ως αποτέλεσμα, υστερεί σε ύψος και βάρος. Για ανάπτυξη βιετναμέζικα χοιρίδια χορηγούνται σύνθετες τροφές.Με τη σωστή διατροφή, το βάρος των παιδιών σε δύο μήνες πρέπει να είναι κοντά στα 10 κιλά.

Υπολογισμός βάρους χοιρινού στους 3-4 μήνες

Τα βιετναμέζικα χοιρίδια αυξάνουν το βάρος πολύ γρήγορα, όπως φαίνεται στον προηγούμενο πίνακα. Ωστόσο, αυτό συμβαίνει μέχρι μια συγκεκριμένη ηλικία. Έτσι, σε τρεις μήνες, οι χοίροι βιώνουν την εφηβεία και ειδικά ένα εκρηκτικό άλμα στο βάρος. Σύμφωνα με τους εκτροφείς χοίρων, σύμφωνα με τους πίνακες, τα βιετναμέζικα χοιρίδια σε τρεις μήνες θα ζυγίζουν 20 έως 25 κιλά, ενώ τα θηλυκά είναι ελαφρώς μικρότερα από τα αρσενικά. Η διατροφή τέτοιων μωρών διαφέρει ήδη λίγο από τη διατροφή ενηλίκων χοίρων - γρασίδι, σανός, σύνθετες ζωοτροφές, μείγμα λαχανικών και κέικ, όσπρια, καθαρισμός κουζίνας. Για τους αγριόχοιρους, η τροφή πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα οστεάλευρου για σωστή ανάπτυξη (περισσότερο από πέντε τοις εκατό). Σε ορισμένες εκμεταλλεύσεις, σε αυτήν την ηλικία οι χοίροι τρέφονται με κρέας ή λαρδί.

Σε μια σημείωση!Οι μίνι χοίροι που καλλιεργούνται όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό μεγαλώνουν δυνατοί και υγιείς και προσθέτουν περίπου μισό κιλό ζώντος βάρους κάθε μέρα. Για να αποκτήσετε τρυφερό και νόστιμο κρέας, καθώς και λεπτό λαρδί με ραβδώσεις κρέατος, επιτρέπεται η σφαγή χοίρων πάχυνσης με γλάστρες σε ηλικία τεσσάρων μηνών.

Λόγω της απότομης αύξησης της μυϊκής μάζας, οι δείκτες μέσου βάρους σε αυτήν την ηλικία στα βιετναμέζικα χοιρίδια είναι πολύ σημαντικοί και κυμαίνονται από 30 έως 35 κιλά (κατά μέσο όρο, 33 κιλά). Κατά τη σφαγή, η απόδοση καθαρού κρέατος από κάθε σφαγμένο ζώο υπερβαίνει το 80% (ενώ σε άλλες φυλές το ποσοστό αυτό δεν υπερβαίνει το 65%). Κατά κανόνα, οι αγρότες πιστεύουν ότι η περαιτέρω συντήρηση και πάχυνση των χοίρων αυτής της φυλής για κρέας (η εργασία αναπαραγωγής δεν λαμβάνεται υπόψη) καθίσταται μη επικερδής.

Υπολογισμός βάρους χοιρινού στους 3-4 μήνες

Υπολογισμός του βάρους ενός ενήλικα χοίρου

Μετά από έξι μήνες, τα χοιρίδια έχουν ήδη θεωρηθεί gilt και συνεχίζουν να αυξάνουν το βάρος καταναλώνοντας τη διατροφή των ενήλικων ζώων (γρασίδι, σύνθετες τροφές, συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών) Με ένα τέτοιο μενού, μεγαλώνουν τρυφερό μπέικον, πάχους δύο δάχτυλων.

Σπουδαίος!Το βάρος ενός χοίρου στους 6 μήνες κυμαίνεται από 50 έως 60 (για τους αγριόχοιρους που τρέφονται με λίπος) κιλά. Σε αυτήν την ηλικία, τα ζώα μπορούν επίσης να σφάζονται για τρυφερό μπέικον, χαμηλά σε λιπαρά και χοληστερόλη.

Γνωρίζοντας πόσο ζυγίζει ένας γουρούνι σε κατσαρόλα σε 6 μήνες, πρέπει να αποφασίσει: για το κρέας ή το λαρδί, θα πραγματοποιηθεί περαιτέρω πάχυνση, δεδομένου ότι μέχρι αυτήν την εποχή, οι βιετναμέζικοι χοίροι μεγαλώνουν σε κρέας και στη συνέχεια σε λαρδί. Περαιτέρω αύξηση του βάρους πρέπει να ελέγχεται προσαρμόζοντας τη διατροφή: για παράδειγμα, εάν η διατροφή περιέχει περισσότερο από 10 τοις εκατό καλαμπόκι, τα χοιρίδια θα γίνουν υπερβολικά λιπαρά.

Τα καθαρής φυλής νάνοι, που διατηρούνται σε σωστές συνθήκες, αυξάνουν έως και 110 κιλά ζωντανού βάρους κατά 10-11 μήνες, κάτι που δίνει περίπου ένα εκατοστό καθαρό κρέας λιχουδιάς. Τα ζώα που διατηρούνται μετά από αυτήν την ηλικία (κατά κανόνα, αναπαραγωγή αγριόχοιρων και χοιρομητέρων), έως δύο ετών, αυξάνουν το βάρος από 135 (θηλυκά) σε 160 (γουρούνια) κιλά.

Σε μια σημείωση!Δεν έχουν όλες οι εκμεταλλεύσεις κλίμακες για τη ζύγιση των χοίρων και αυτό είναι μια ενοχλητική επιχείρηση. Υπάρχει μια τεχνική για τον προσδιορισμό του βάρους ενός ενήλικα ζώου χωρίς τη βοήθειά τους: σύμφωνα με έναν ειδικό πίνακα για τους αγρότες και τους ειδικούς του ζωικού κεφαλαίου, χωρίς τη χρήση εργαλείων, αλλά πραγματοποιώντας μόνο μετρήσεις χρησιμοποιώντας μια εύκαμπτη ταινία μέτρησης.

Έτσι, για να υπολογίσετε Βιετναμέζικο γουρούνι κατά προσέγγιση βάρος σε ηλικία 6 μηνών και άνω, πρέπει να μάθετε δύο κύριες παραμέτρους:

  • μήκος σώματος, το οποίο μετράται από το κέντρο του αυχένα (στον αυχένα του ζώου) έως το κύριο σημείο της ουράς (όπου ενώνεται η σπονδυλική στήλη).
  • περίμετρο του χοίρου στις ωμοπλάτες - η ταινία τυλίγεται γύρω από το ζώο για να συλλάβει και τα δύο πιο εμφανή σημεία στα οστά του ώμου.

Ενδιαφέρων!Ορισμένοι κτηνοτρόφοι μπορεί να υποστηρίξουν ότι αυτή η μέθοδος δεν ισχύει για τη φυλή με κατσαρόλα λόγω των ιδιαιτεροτήτων της ανατομίας.Ωστόσο, σύμφωνα με πολλούς ελέγχους, τα αποτελέσματα που προέκυψαν χρησιμοποιώντας μετρήσεις ακολουθούμενο από υπολογισμό σύμφωνα με τον πίνακα και την άμεση ζύγιση των χοίρων είναι τα ίδια.

Υπολογισμός του βάρους ενός ενήλικα χοίρου

Για να αποκτήσετε αξιόπιστους δείκτες, κατά τη λήψη μετρήσεων, πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες οδηγίες:

  • είναι καλύτερο να εκτελέσετε τις διαδικασίες το πρωί, καθώς το κινητό "Βιετνάμ" είναι ακόμη λιγότερο ενεργό αυτή τη στιγμή, και υπάρχει η ευκαιρία να λάβετε πιο ακριβείς μετρήσεις.
  • Τα γουρούνια και οι χοίροι πρέπει να μετρώνται με άδειο στομάχι, καθώς σε αυτήν την περίπτωση είναι ευκολότερο να τους ενδιαφέρουν στη θεραπεία.
  • θα χρειαστείτε έναν βοηθό με κάτι νόστιμο για το ζώο για να το βοηθήσει να πάρει την πιο βολική θέση για μέτρηση - συνιστάται να ρυθμίσετε το γουρούνι ακίνητο.
  • κατά τη μέτρηση του μήκους του σώματος, το ένα άκρο της ταινίας μέτρησης κρατιέται κοντά στο μεσαίο τμήμα του αυχένα του ζώου, τεντώνοντας σταδιακά στη βάση της ουράς, ενώ είναι επιτακτική ανάγκη το κεφάλι του χοίρου να βρίσκεται στην ίδια οριζόντια γραμμή με το σώμα, ακριβώς μπροστά από το μέτρο.

Σημείωση! Οι μαθηματικές μέθοδοι για τον προσδιορισμό του βάρους των χοίρων έχουν σφάλματα εντός 10 τοις εκατό, ωστόσο, οι αγρότες είναι ικανοποιημένοι με αυτό λόγω της ευκολίας χρήσης.

  • κατά τη μέτρηση της «περιφέρειας» του χοίρου, η ταινία δεν πρέπει να τραβιέται πολύ σφιχτά και επίσης να χαλαρώνει πάρα πολύ.
  • Λόγω της κινητικότητας του ζώου, επιτρέπονται σφάλματα 1-2 εκατοστών.
  • Έχοντας λάβει τα απαραίτητα δεδομένα, κατά μήκος των οριζόντιων και κάθετων γραμμών ενός ειδικού πίνακα, βρίσκουν το κελί της τομής τους, στο οποίο βρίσκεται το κατά προσέγγιση μέσο βάρος ενός χοίρου με τέτοιες παραμέτρους ·
  • Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματα της μέτρησης, το βάρος του ζώου μπορεί να προσδιοριστεί από συγκεκριμένους τύπους, όπου χρησιμοποιούνται ειδικοί συντελεστές που λαμβάνουν υπόψη το λίπος των χοίρων.
  • Μερικές φορές χρησιμοποιούν τη μέθοδο Kluver-Strauch για μέτρηση, όπου ο πίνακας δείχνει το λοξό μέγεθος του σφαγίου του χοίρου (χρησιμοποιείται όχι μόνο για αυτούς, αλλά και για τη μέτρηση μεγάλων ζώων).

Η μόδα για τα βιετναμέζικα γουρούνια με γλάστρα έχει έρθει στην εγχώρια χοιροτροφία. Μια χοιρομητέρα αυτής της φυλής μπορεί να φέρει έως και 20 μωρά δύο φορές το χρόνο. Αναπτύσσονται γρήγορα και μπορείτε να παρακολουθείτε πώς τα βιετναμέζικα χοιρίδια αυξάνουν το βάρος τους ανά μήνα, χρησιμοποιώντας έναν ειδικό πίνακα γνωστό σε κάθε χοιροτρόφο. Για ενήλικες που μεγαλώνουν έως 2 ετών, το βάρος μπορεί να υπολογιστεί με βάση τις μετρήσεις του σώματος του χοίρου.