Περιεχόμενο:
Η λευκή μουστάρδα (Sinapis alba) καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Για ένα ετήσιο φυτό της σταυρόπολης οικογένειας, μόνο οι ζώνες περμάφρου δεν είναι κατάλληλες. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο για φροντίδα. Η μουστάρδα χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα και στην κηπουρική ως πράσινη κοπριά (πράσινη μουστάρδα κοπριάς). Σκεφτείτε πότε είναι απαραίτητο να σπείρετε και να σκάψετε πράσινη μουστάρδα κοπριάς, προτάσεις για την καλλιέργεια.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μουστάρδα ως siderat
Η μουστάρδα καλλιεργείται από σπόρους. Το μέγεθος του σπόρου είναι 1-1,5 mm, είναι βολικό να τα τοποθετείτε ένα προς ένα στις προετοιμασμένες αυλακώσεις κατά τη φύτευση. Το φυτό θα μεγαλώσει έως 70 εκατοστά. Οι πλάκες των φύλλων είναι πτερυγισμένες, το φυτό ανθίζει καλά. Μετά την περίοδο ανθοφορίας, σχηματίζονται λοβοί με κίτρινους σπόρους (έως 15 τεμάχια ανά λοβό). Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, η επικονίαση γίνεται με τη βοήθεια του ανέμου, τις μέλισσες.
Η μουστάρδα σπέρνεται για να γονιμοποιήσει το έδαφος. Το φυτό εμπλουτίζει τη γη με φώσφορο και άζωτο. Σκάβοντας την περιοχή μαζί με την αναπτυσσόμενη μουστάρδα, θάβεται αμέσως στο έδαφος. Τα στελέχη και τα φύλλα δίνουν τα χρήσιμα μικροστοιχεία τους στα φυτά που αναπτύσσονται στα κρεβάτια.
Η χρήση μουστάρδας ως siderat είναι πολύ βολική και αποτελεσματική. Το πράσινο ντύσιμο δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια από τους κηπουρούς: το λίπασμα δεν χρειάζεται να μεταφερθεί, αρκεί απλώς να το ενσωματώσει στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη, σκαπάνη ή φτυάρι.
Μπορείτε να σπείρετε μια καλλιέργεια ως λίπασμα την άνοιξη πριν φυτέψετε καλλιέργειες κήπου στην περιοχή ή το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή. Το φυτό μπορεί να αντέξει παγετούς έως και 5 βαθμούς. Εάν φυτέψετε σπόρους τον Απρίλιο, μπορείτε να έχετε χρόνο να αναπληρώσετε το έδαφος πριν φυτέψετε φυτά κήπου.
Γιατί η μουστάρδα είναι χρήσιμη για το έδαφος
Η μουστάρδα είναι πολύ εύπεπτο λίπασμα. Βλαστάνει γρήγορα, δημιουργεί μια μεγάλη πράσινη μάζα (έως 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα).
Τα φύλλα και τα στελέχη του φυτού περιέχουν:
- Οργανική ύλη;
- Αζωτο;
- Φώσφορος;
- Κάλιο.
Τα οφέλη της πράσινης κοπριάς:
- Εμπλουτίζει το έδαφος με χρήσιμα μικροστοιχεία (φωσφόρος, κάλιο, άζωτο), βελτιώνει την εύφορη στιβάδα.
- Η πράσινη κοπριά είναι αποτελεσματική στην αποκατάσταση του εξαντλημένου εδάφους. Για 30-45 ημέρες, απελευθερώνει οργανικές ουσίες και μικροστοιχεία που αφομοιώνονται στο έδαφος.
- Είναι ικανό να απορροφά ελάχιστα διαλυτές μορφές ιχνοστοιχείων, καθιστώντας τα εύκολα διαθέσιμα.
- Παίζει ρόλο στη βελτίωση της δομής του εδάφους, χρησιμοποιείται ως παράγοντας χαλάρωσης στο βαρύ έδαφος. Εκτελεί τη λειτουργία της αποστράγγισης, αυξάνει τη διαπερατότητα του εδάφους στον αέρα, το ταμπόν τριών μέτρων μετράει στο έδαφος και το αερίζει.
- Αποτρέπει το ξέπλυμα θρεπτικών ουσιών κατά το πότισμα ή τις βροχές. Οι κηπευτικές καλλιέργειες προστατεύουν τη γη από τη διάβρωση του ανέμου και του νερού.
- Το φυτό εκκρίνει ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη μούχλας, μπορούν να σκοτώσουν τα παθογόνα βακτήρια, να μειώσουν την περιεκτικότητα σε μικροαοργανισμούς με φουσκάλες, ψώρα
- Το Siderat χρησιμοποιείται ως στρώμα στρώματος.
- Ο τόπος όπου μεγαλώνει το πικάντικο φυτό προστατεύεται από επιθέσεις παρασίτων (συρματόσχοινα, γυμνοσάλιαγκες).
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι ένα εξαιρετικό μέλι.
Η λευκή μουστάρδα χρησιμοποιείται ως πράσινη κοπριά και βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα και τη γονιμότητα του εδάφους. Επιπλέον, θεωρείται ανεπιτήδευτη κουλτούρα, δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο για φροντίδα.Οι σπόροι πωλούνται σε καταστήματα κήπων (για παράδειγμα, ποικιλία μουστάρδας Kuban). Μπορούν να αγοραστούν σε χαμηλές τιμές στις αγορές. Μετά την ανθοφορία, μπορείτε να συλλέξετε μόνοι σας υλικό για σπορά για την επόμενη σεζόν.
Χρόνος σποράς σπόρων
Η μουστάρδα είναι λευκή ως πράσινη κοπριά κατά τη σπορά εξαρτάται από τον σκοπό του ιστότοπου. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η λευκή μουστάρδα σπέρνεται την άνοιξη, από τις αρχές Μαρτίου. Στις νότιες περιοχές, όπου έρχεται νωρίτερα η άνοιξη, μπορείτε να φυτέψετε σπόρους στον κήπο την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου.
Προκειμένου η μουστάρδα να τροφοδοτήσει τη γη, φυτεύεται 30-35 ημέρες πριν από την κύρια φύτευση των καλλιεργειών κηπουρικής. Εάν υπάρχει θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να φυτέψετε σπόρους εκεί. αφού το φυτό φτάσει τα 10-15 cm, κόψτε και βάψτε στον κήπο.
Κατάλληλα εδάφη για σπορά σπόρων:
- Αμμώδης αργαλειός;
- Καλλιεργημένα εδάφη τύρφης;
- Sod-podzolic, γονιμοποιείται με οργανική ύλη.
Η μουστάρδα είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία και αντέχει στον παγετό. Συνιστάται να το φυτέψετε στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου.
Είναι δυνατόν να σπείρετε μουστάρδα το φθινόπωρο, πότε είναι καλύτερο να το κάνετε; Το φθινόπωρο, οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Σεπτεμβρίου, μετά την κύρια συγκομιδή. Το φυτό αφήνεται στο χειμώνα, είναι ενσωματωμένο στο έδαφος για τροφή για την επόμενη σεζόν.
Για τις νότιες περιοχές, ο Οκτώβριος - αρχές Νοεμβρίου θεωρείται ευνοϊκή ώρα για αποβίβαση. Τα σπορόφυτα φυτρώνουν καλά ακόμη και σε συν 2-3 βαθμούς. Οι σπόροι που φυτεύτηκαν τον Οκτώβριο μεγαλώνουν έως και 10 εκατοστά σε ύψος.
Συνιστάται να σπέρνετε τους σπόρους αμέσως μετά τη συγκομιδή, πριν αρχίσουν να φυτρώνουν τα ζιζάνια. Ένα κρεβάτι για λευκή μουστάρδα πρέπει να καθαρίζεται καλά από ζιζάνια και ρίζες.
Βασικοί κανόνες για τη σπορά λευκής μουστάρδας το φθινόπωρο:
- Μετά τη συγκομιδή, καθαρίστε τα κρεβάτια που παρέχονται για ένα χρήσιμο φυτό από τα υπολείμματα λαχανικών, στελεχών, ριζών, αφαιρέστε τα ζιζάνια.
- Ποτίστε το οικόπεδο με νερό, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται.
- Η γη πρέπει να πασπαλιστεί με σάπια κοπριά ή χούμο. 5-7 λίτρα λιπάσματος είναι αρκετά για 1 m². Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι δολομίτη.
- Σκάψτε το οικόπεδο, χαλαρώστε το με τσουγκράνα. Αφαιρέστε μεγάλες πέτρες, σβόλους γης.
- Για το φθινόπωρο φύτευση, τα χόρτα χρησιμοποιούνται ως siderat, οπότε δεν χρειάζεται να φτιάξετε αυλάκια, να μετρήσετε την απόσταση. Σπόροι χύμα χύνονται στο κρεβάτι του κήπου (5 g σπόρων καταναλώνονται ανά 1 m²).
- Θάψτε τους σπόρους λίγο στο έδαφος, το πολύ 1 εκ. Ρίξτε το οικόπεδο από ένα ποτιστήρι.
Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 5-7 ημέρες.
Πώς να φυτέψετε μουστάρδα στο χώρο
Το μέγεθος των σπόρων επιτρέπει στους κηπουρούς να φυτέψουν εύκολα ένα φυτό στον κήπο, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις συστάσεις. Ο κηπουρός καθορίζει τον χρόνο φύτευσης μόνος του. Η λευκή μουστάρδα είναι καλή για το έδαφος όταν φυτεύεται την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Οδηγίες για τη σπορά μουστάρδας την άνοιξη:
- Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τους προκατόχους και τους μελλοντικούς γείτονες του φυτού. Δεν συνιστάται η φύτευση λευκής μουστάρδας εάν τα φυτά σταυρανθών είχαν ήδη αναπτυχθεί στον κήπο.Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο.
- Σκάψτε το κρεβάτι, αφαιρέστε τις ρίζες των ζιζανίων, ρίξτε το έδαφος με κρύο νερό.
- Φτιάξτε μικρές αυλακώσεις στο κρεβάτι του κήπου. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 20 εκ. Φυτέψτε κάθε σπόρο κάθε 10-15 cm, σε βάθος 1,5 cm.
- Κατανάλωση σπόρων - περίπου 4-5 g θα χρειαστούν για 1 m².
- Πασπαλίστε τις αυλακώσεις με γη (όχι περισσότερο από 1 cm).
- Ποτίστε το οικόπεδο άφθονα από ένα ποτιστήρι. Μην ποτίζετε μέσω κάδου ή σωλήνα. Ένα ισχυρό τζετ νερού μπορεί να εμβαθύνει βαθιά ή να ξεπλύνει τους σπόρους.
Οι πρώτοι βλαστοί αρχίζουν να εμφανίζονται μετά από 3-4 ημέρες. Συνήθως οι σπόροι εκκολάπτονται ταυτόχρονα, οι βλαστοί μεγαλώνουν σε ένα πράσινο χαλί.
Η διαφορά μεταξύ σποράς άνοιξης και φθινοπώρου
Κάθε μέθοδος φύτευσης επηρεάζει το έδαφος και τα κοντινά φυτά.
Πλεονεκτήματα των σπόρων φύτευσης την άνοιξη:
- Η ανοιξιάτικη σπορά σάς επιτρέπει να τρέφετε το έδαφος με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία πριν από τη φύτευση καλλιεργειών κηπουρικής και την καταστροφή παρασίτων και παθογόνων στο έδαφος.
- Τα σπορόφυτα αναστέλλουν την ανάπτυξη και ανάπτυξη ζιζανίων για σχεδόν 3 μήνες.
Το μειονέκτημα είναι η αδυναμία να φυτέψετε πικάντικα χόρτα, σταυρανθή φυτά δίπλα στο κρεβάτι του κήπου.
Θετικές πτυχές της φθινοπωρινής φύτευσης:
- Ταχεία ανάπτυξη δενδρυλλίων - μεγαλώνουν καλά ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες έως -5 βαθμούς.
- Το φυτό χρησιμεύει ως στρώμα το χειμώνα, αποτρέπει την κατάψυξη και την αφυδάτωση του εδάφους.
- Λόγω της περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια στα φύλλα και τους μίσχους, το έδαφος απολυμαίνεται.
- Το φθινόπωρο δίνει την ευκαιρία για καλή ανάπτυξη των φυτών, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πλήρως και εκτελεί τη λειτουργία της χαλάρωσης της γης.
- Πρόληψη διάβρωσης.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της φθινοπωρινής φύτευσης είναι:
- Τα πουλιά μπορούν να ραμφίσουν μια σημαντική ποσότητα σπόρων εάν παραμείνουν στην επιφάνεια.
- Σε παγωμένους και χιονισμένους χειμώνες, το φυτό μπορεί να παγώσει.
- Την άνοιξη, δεν συνιστάται να φυτεύετε λάχανο, ραπανάκι, μαρούλι στον τόπο όπου μεγαλώνει η μουστάρδα.
Πότε πρέπει να κόψετε τη μουστάρδα και να σκάψετε
Η ενεργός ανάπτυξη του πρασίνου εξαρτάται από την κανονική υγρασία του εδάφους και τον ζεστό καιρό. Αναπτύσσεται καλά σε επαρκές φως. Σε ένα μήνα, μπορεί να αυξηθεί έως και 20 εκατοστά σε ύψος.
Αυτό πρέπει να γίνει για διάφορους λόγους:
- Μετά το σχηματισμό των λουλουδιών, τα στελέχη και τα φύλλα αρχίζουν να χονδροειδή, γεγονός που θα επιβραδύνει σημαντικά την επακόλουθη αποσύνθεση του φυτού στο έδαφος μετά το σκάψιμο. Λεπτά φύλλα αποσυντίθενται γρηγορότερα και κορεσμός του εδάφους με ευεργετικούς μικροοργανισμούς.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το φυτό καταναλώνει θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των λουλουδιών. Το κίτρινο λουλούδι σχηματίζει στη συνέχεια λοβό με σπόρους. Αυτό μειώνει τα οφέλη των πράσινων όπως η πράσινη κοπριά, η οποία είναι απαραίτητη για τα μούρα και τα λαχανικά
- Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται σπόροι. Ο πολλαπλασιασμός ενός φυτού με αυτόν τον τρόπο το κάνει να αναπτύσσεται ακανόνιστα, όπως ένα ζιζάνιο.
Η λοξή τρυφερή πράσινη μάζα σκάβεται αμέσως, λίγο βαθαίνει στο έδαφος με ένα φτυάρι. Σε ξηρό καιρό, είναι σημαντικό να ποτίζετε την σκαμμένη περιοχή περιοδικά, για να διατηρείτε την υγρασία του εδάφους. Αυτό επιτρέπει στην οργανική ύλη να αποσυντίθεται ταχύτερα και να διεισδύει στο έδαφος.
Συμβουλές και κόλπα για τους κηπουρούς
Η λευκή μουστάρδα είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμη και για αρχάριους. Οι σπόροι μπορούν απλώς να διασκορπιστούν στο έτοιμο κρεβάτι.
Μερικές συμβουλές για τους κηπουρούς για το πώς να αποκτήσετε καλή πράσινη κοπριά:
- Το κρεβάτι πρέπει να ισοπεδωθεί προσεκτικά και να καθαριστεί από ξένα υπολείμματα βλάστησης, ώστε να διασφαλιστεί η σωστή επαφή του εδάφους και των σπόρων για καλή βλάστηση.
- Είναι σημαντικό να μην σπάσετε τους σπόρους κατά τη φύτευση. Το συνιστώμενο βάθος είναι 1 εκ. Σε αμμώδη εδάφη είναι δυνατόν να εμβαθύνει λίγο περισσότερο για να προστατευθεί ο σπόρος από το στέγνωμα, και σε βαριά συμπαγή εδάφη, αντίθετα, είναι καλύτερο να φυτέψετε πιο κοντά στην επιφάνεια.
- Η έγκαιρη κοπή επιτρέπει την απόκτηση του πιο αποτελεσματικού πράσινου λιπάσματος. Συνιστάται να θάβετε φύλλα και μίσχους στο έδαφος την άνοιξη, πριν φυτέψετε λαχανικά.
- Οι πατάτες και οι φράουλες θα αναπτυχθούν ενεργά εάν τα φακέλια ή η μουστάρδα χρησιμοποιήθηκαν ως πράσινη κοπριά.
- Η φύτευση σπόρων στις αυλακώσεις πραγματοποιείται την άνοιξη, το φθινόπωρο μπορείτε να φυτέψετε σπόρους χύμα.
Η απλή συντήρηση και καλλιέργεια του φυτού το καθιστά δημοφιλές ως πράσινο λίπασμα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τους κατάλληλους γείτονες για τη μουστάρδα και μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή διαφορετικών καλλιεργειών κήπου.
Γεια. Ευχαριστώ για το πολύ ενημερωτικό και χρήσιμο άρθρο. Σκέφτομαι να φυτέψω για πολύ καιρό, αλλά δεν ήξερα τι ώρα πρέπει να γίνει και πώς να φροντίζω. Και έτσι διάβασα τα οφέλη της μουστάρδας, αυτό την ώθησε να φυτέψει ακόμη περισσότερο.
Οι γείτονές μας χρησιμοποίησαν μουστάρδα, αλλά το έκαναν ως εξής. Φύτεψαν ταυτόχρονα πατάτες και μουστάρδα. Σε μια τρύπα. Κάποιος τους είπε να το κάνουν και αυτό για να αυξήσουν την απόδοση. Και μετά είδα νέες δυνατότητες για το τι μπορείτε να κάνετε με τη μουστάρδα.
Έδειξε αυτό το άρθρο στη πεθερά μου. Έγινε ενδιαφέρον και είπε ότι θα προσπαθούσε να αυξήσει τη γονιμότητα του χώρου με τη βοήθεια μουστάρδας. Σε γενικές γραμμές, θα αναφέρω τα άρθρα του ιστότοπου για αυτήν ως οδηγό μελέτης (είναι πεθερός, απέκτησαν πρόσφατα μια ντάκα), διαφορετικά με ρωτάει όλοι πώς το χωριό
Η μουστάρδα είναι γενικά βοηθός, το χρησιμοποιώ ως λίπασμα για το έδαφος, το φυτεύω και στο τέλος του καλοκαιριού σκάβω ένα μέρος μαζί του, και υπάρχουν πάντα πολλές μέλισσες σε αυτό κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, τα λουλούδια φέρουν μέλι
Εδώ και περίπου 2 χρόνια φυτεύω σπόρους μουστάρδας στο σκαμμένο έδαφος αφού συλλέξω πατάτες, εκτός από όλα τα άλλα λιπάσματα, η μουστάρδα έχει το αποτέλεσμα. Δεν την κάθισα ποτέ ξεχωριστά, καθώς δεν ήταν απαραίτητο, αλλά τώρα θα προσπαθήσω.
Λιπαίνω τακτικά το χώμα στα κρεβάτια με αυτήν την υπέροχη πράσινη κοπριά. Μετά τη συγκομιδή πρώιμων καλλιεργειών - ραπανάκια, κρεμμύδια, σαλάτες, σκάβω τα κρεβάτια και σπέρνω μουστάρδα, το αφήνω να ανέβει κατά 20-30 εκατοστά, μετά περνάω με ένα χλοοκοπτικό, συνθλίβει την πράσινη μάζα και μετά το σκάβω. Το έδαφος βγαίνει εύφορο και γόνιμο.
Μου φαίνεται ότι είναι ακόμη προτιμότερο να φυτεύετε μουστάρδα το φθινόπωρο, το ίδιο, κατά τη διάρκεια του χειμώνα θα σαπίζει καλά και θα δώσει ό, τι χρειάζεται στο έδαφος. Το έκανα μόνο μία φορά, αλλά το αποτέλεσμα με ικανοποίησε.
Φυτεύω πάντα μουστάρδα μετά τη συγκομιδή. Πολύ γονιμοποιεί το έδαφος, το ενεργοποιεί, βελτιώνει τη δομή. Φύτεψα μια σάλτσα σαλάτας, πολύ νόστιμη σε μια σαλάτα. Η μουστάρδα είναι πολύ χρήσιμη τόσο στη σαλάτα όσο και στο χώμα.
Τα τελευταία τρία χρόνια φυτεύω στον ιστότοπο ως siderat. Και τον Αύγουστο σκάβουμε τις πατάτες και αμέσως οργώνουμε τη γη και σπέρνουμε μουστάρδα. Τα σπορόφυτα εξαρτώνται από τη βροχή. Πέρυσι, φυσικά, μέχρι τον Οκτώβριο η μουστάρδα είχε ήδη ύψος μισού μέτρου και άνθισε, φέτος είχε ύψος περίπου τριάντα εκατοστών. Αλλά αυτό είναι πραγματικά ένα πολύ καλό λίπασμα.
Τα τελευταία τρία χρόνια το φυτεύω στον ιστότοπο ως siderat. Και τον Αύγουστο σκάβουμε τις πατάτες και αμέσως οργώνουμε τη γη και σπέρνουμε μουστάρδα Τα σπορόφυτα εξαρτώνται από τη βροχή. Πέρυσι, φυσικά, μέχρι τον Οκτώβριο η μουστάρδα είχε ήδη ύψος μισού μέτρου και άνθισε, φέτος είχε ύψος περίπου τριάντα εκατοστών. Αλλά αυτό είναι πραγματικά ένα πολύ καλό λίπασμα.
Πολύ καλό άρθρο! Είναι απίθανο, ωστόσο, να φυτέψω μουστάρδα, γιατί συνήθως στο εξοχικό μας φυτεύονται μόνο δέντρα, αλλά αυτό είναι τουλάχιστον πολύ ενδιαφέρον. αλλά υπάρχουν πολλά άλλα ενδιαφέροντα άρθρα στον ιστότοπό σας.