Το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα γύρω. Για να αποκτήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, είναι απαραίτητο να εξοπλίσετε ένα μελισσοκομείο με κυψέλες. Οι μέλισσες που συλλέγουν γύρη σχηματίζουν κηρήθρες σε κουφώματα που βρίσκονται στην κυψέλη και βάζουν μέλι.

Η διαδικασία συλλογής μελιού από τις λαμβανόμενες χτένες βασίζεται στη μέθοδο φυγοκέντρησης. Αυτό απαιτεί την αγορά και εγκατάσταση ειδικού εξοπλισμού. Το κόστος ενός βιομηχανικού εξολκέα μελιού είναι ένα μεγάλο κόστος για τους αρχάριους μελισσοκόμους. Η συλλογή ενός εξολκέα μελιού με τα χέρια σας θα μειώσει το αρχικό κόστος. Η ανάγκη αγοράς ή συλλογής μιας τέτοιας δομής θα γίνει αισθητή όταν εργάζεστε με μεγάλες ροές μελιού. Η χειροκίνητη διαδικασία θα απαιτήσει πολύ περισσότερο χρόνο και προσπάθεια και θα αυξήσει την πιθανή απώλεια του τελικού προϊόντος.

Εξαγωγέας μελιού DIY

Η ουσία του σχεδιασμού είναι η χρήση των νόμων της φυσικής. Η ίδια η συσκευή περιλαμβάνει ένα δοχείο που περιέχει κηρήθρες. Με τη βοήθεια ενός ρότορα, χαλαρώνουν και το μέλι, υπό την επίδραση της φυγοκεντρικής δύναμης, ρίχνεται στην εσωτερική επιφάνεια της δεξαμενής, ρέει κάτω από τα τοιχώματα του οποίου, συλλέγεται σε δοχεία ειδικά παρασκευασμένα από κάτω.

Ανεξάρτητα από το υλικό, η κατασκευή θα αποτελείται γενικά από:

  • κοιλότητα που προορίζεται για την εγκατάσταση πλαισίων ·
  • κίνηση που είναι υπεύθυνη για την περιστροφή του ρότορα.
  • εξωτερικά δοχεία για τη συλλογή μελιού.

Εξαγωγέας μελιού DIY

Υπάρχουν 2 τύποι συσκευών. Αυτός είναι ένας ακτινωτός και χορδικός εκχυλιστής μελιού. Σε ακτινικό πλαίσιο με κηρήθρες πρέπει να τοποθετούνται κατά μήκος της ακτίνας. Από ψηλά, η προβολή του σχεδίου μοιάζει με ακτίνες που αποκλίνουν από ένα σημείο.

Το χορδή διακρίνεται από τη στερέωση πλαισίων κατά μήκος της εσωτερικής επιφάνειας της δεξαμενής. Το ακτινικό εκχυλιστικό μέλι Do-it-yourself είναι εύκολο να συναρμολογηθεί. Ένας σπιτικός εκχυλιστής μελιού δεν θα είναι δύσκολος ακόμη και για αρχάριους. Το χορδή είναι πιο αποτελεσματικό για τη συλλογή μελιού, αλλά πιο περίπλοκο.

Ένα από τα φιλικά προς το περιβάλλον υλικά για τη συλλογή του εκχυλιστή μελιού είναι οι ξύλινες σανίδες. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε κασέτες που ταιριάζουν στα κηρήθρα. Στη συνέχεια, συναρμολογήστε τον ξύλινο εξολκέα μελιού. Στερεώστε τις κασέτες στον άξονα και τοποθετήστε ολόκληρο τον μηχανισμό μέσα στον κύλινδρο. Πάνω πρέπει να εγκαταστήσετε τη λαβή που είναι απαραίτητη για περιστροφή.

Προσοχή! Το εσωτερικό του βαρελιού μπορεί να γυαλιστεί για να το προστατεύσει από τη φθορά.

Η χρήση του ξύλου ως πρώτη ύλη δεν δικαιολογείται οικονομικά. Το υψηλό κόστος των ίδιων των σανίδων, η ανάγκη τακτικής επεξεργασίας της εσωτερικής επιφάνειας με λάκα ή άλλα μέσα προστασίας από την υγρασία επιβάλλει περιορισμούς στη συνεχή χρήση μιας τέτοιας συσκευής. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εξοπλίσουμε έναν τέτοιο εκχυλιστή μελιού με ένα σταθερό στήριγμα λόγω του υψηλού βάρους της ίδιας της δομής.

Εκχυλιστής μελιού πλυντηρίου

Μία από τις απλούστερες επιλογές για τη συλλογή ενός εξολκέα μελιού με τα χέρια σας είναι να χρησιμοποιήσετε μια δεξαμενή από ένα πλυντήριο.

Εκχυλιστής μελιού πλυντηρίου

Η διαδικασία συλλογής ενός εκχυλιστή μελιού με τα χέρια σας από ένα πλυντήριο διαρκεί κατά μέσο όρο μερικές ημέρες.

Τα ακόλουθα υλικά πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων:

  • ένα ζευγάρι κάδους πλυσίματος.
  • δοχεία για τη συλλογή μελιού ·
  • αυτοβιδωτές βίδες.
  • μεταλλικές ράβδοι
  • τροχαλία;
  • ισχυρή ζώνη
  • ρουλεμάν
  • τρομπέτα.

Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε έναν εκχυλιστή μελιού είναι να εισάγετε μια δεξαμενή σε μια άλλη, έχοντας προηγουμένως κόψει το κάτω μέρος της εσωτερικής δεξαμενής του πλυντηρίου. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να συγκολληθούν οι μεταλλικές ράβδοι με το ένα άκρο στο ρουλεμάν, και το άλλο στα εσωτερικά τοιχώματα της κάτω δεξαμενής σε τρία σημεία. Ρυθμίστε το σωλήνα στη διάμετρο του ρουλεμάν και τοποθετήστε το, μειώνοντας το στο απαιτούμενο μήκος. Πρέπει να στερεώσετε το σωλήνα στο ρεζερβουάρ χρησιμοποιώντας βίδες αυτο-χτυπήματος.

Μια τροχαλία πρέπει να βιδώνεται στον σωλήνα από το άνω άκρο και μια λαβή από το κάτω. Είναι απαραίτητο να τα συνδέσετε με μια προετοιμασμένη ζώνη.

Προσοχή! Η εγκατάσταση μιας μικρής βρύσης με βαλβίδα στο κάτω μέρος ολόκληρης της συσκευής θα απλοποιήσει τη διαδικασία συλλογής του ρέοντος μελιού.

Ένα σημαντικό στάδιο στη συναρμολόγηση της συσκευής είναι η εγκατάσταση κασετών για κουφώματα μελιού. Πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο αξιόπιστα, αποτρέποντας την απώλεια κηρήθρας. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε υλικό. Μπορεί να είναι ξύλο ή πλαστικό. Ωστόσο, το πιο βέλτιστο θα ήταν η χρήση ανοξείδωτου χάλυβα. Οι χαλύβδινες κασέτες είναι πιο ανθεκτικές και σταθερές. Δεν απορροφούν οσμές και δεν υπόκεινται σε διαδικασίες αποσύνθεσης.

Με τον σωστό υπολογισμό, τα πλαίσια πρέπει να εισάγονται με ασφάλεια στην κασέτα, προσαρμόζοντας καλά το πλέγμα. Εάν υπολογίζεται εσφαλμένα, η κηρήθρα μπορεί να σπάσει ή να παραμορφωθεί κατά τη διάρκεια της ξετύλιξης της δεξαμενής.

Εξαγωγέας μελιού από πλαστικό βαρέλι

Η φθηνότερη επιλογή είναι να επιλέξετε ένα πλαστικό βαρέλι ως βάση για τον εξολκέα μελιού σας. Επιπλέον, αυτός ο σχεδιασμός θα είναι η απλούστερη επιλογή και είναι κατάλληλος για αρχάριους μελισσοκόμους.

Το πλαστικό έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • δεν είναι ευπαθή στη σκουριά
  • δεν απορροφά οσμές
  • καθαρίζεται εύκολα από μέλι.

Εκτός από το πλαστικό βαρέλι, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε: σανίδες, μεταλλικές ράβδους, ράφια και περιστρεφόμενο στοιχείο.

Ένα περιστρεφόμενο στοιχείο πρέπει να εγκατασταθεί στο κέντρο της κάννης. Μια συσκευή με τρυπάνι ή ποδήλατο λειτουργεί καλά για αυτό. Έτσι, συναρμολογείται ένας χειροκίνητος απορροφητήρας μελιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αντικείμενο από μια παλιά ηλεκτρική συσκευή. Τα ράφια που χρησιμεύουν ως κασέτες πρέπει να στερεώνονται σε αυτό. Ως ράφια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα ράφια από το ψυγείο.

Εξαγωγέας μελιού από πλαστικό βαρέλι

Καθώς πετάτε, η κασέτα αρχίζει να περιστρέφεται. Αυτή τη στιγμή, το μέλι από την κηρήθρα θα πέσει στα τοιχώματα του βαρελιού και θα ρέει προς τα κάτω. Απαιτούνται σανίδες και μεταλλικές ράβδοι για τη στερέωση του ίδιου του ρεζερβουάρ.

Ηλεκτρικός εξολκέας μελιού DIY

Όταν η ένταση του μελισσοκομείου δεν είναι υψηλή, μπορείτε να σταματήσετε σε μια χειροκίνητη συσκευή. Για μεγάλους όγκους, απαιτείται ηλεκτρική κατασκευή.

Μια επιλογή προϋπολογισμού για έναν τέτοιο απορροφητήρα μελιού είναι η εγκατάσταση ηλεκτρικής κίνησης από πλυντήριο ρούχων. Ένα τέτοιο ρελέ επιτρέπει τη συμπλήρωση της συσκευής με τη δυνατότητα αλλαγής της ταχύτητας περιστροφής.

Μπορείτε να βελτιώσετε τον μη αυτόματο μηχανισμό εγκαθιστώντας έναν κινητήρα 220 V ή ένα μικρό κιβώτιο ταχυτήτων. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσέχετε την ποιότητα της ηλεκτρικής μονάδας. Εάν είναι αδύνατο να ελέγξετε την ταχύτητα περιστροφής των κασετών, είναι δυνατόν να καταστρέψετε τα ίδια τα κύτταρα και να χαλάσετε το τελικό προϊόν.

Βάση εξόρυξης μελιού DIY

Η ανάγκη για βάση είναι να εγκαταστήσετε ένα δοχείο κάτω από τον απορροφητήρα μελιού για να συλλέξετε το μέλι που ρέει. Για τους αρχάριους μελισσοκόμους, μια επιλογή προϋπολογισμού θα ήταν η χρήση συνηθισμένων κουτιών ή καλαθιών. Για να αποφύγετε την πτώση της δομής, μπορείτε να συναρμολογήσετε μια πιο ανθεκτική υποστήριξη από χαλύβδινες ράβδους.

Ηλεκτρικός εξολκέας μελιού DIY

Είναι απαραίτητο να συναρμολογήσετε έναν δακτύλιο με μικρότερη διάμετρο από έναν εξολκέα μελιού. Συγκολλώντας τη βάση και 3 πόδια από κάτω, μπορείτε να αποκτήσετε μια πιο σταθερή και ανθεκτική κατασκευή.

Φτιάχνοντας κασέτες για έναν εξολκέα μελιού με τα χέρια σας

Οι κασέτες χρειάζονται για να στερεώσουν τα κηρήθρα μέσα στο εξολκέα μελιού.

Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε:

  • γαλβανισμένη στοίβα με κελιά 10x10 mm.
  • σύρμα ή ράβδοι
  • κλειδί πριτσίνια;
  • πριτσίνια αλουμινίου
  • γωνίες με πλευρική περιστρεφόμενη βάση.

Για το πλαίσιο, είναι καλύτερο να επιλέξετε μεταλλικές ράβδους διατομής 5 mm. Έχοντας τοποθετήσει το πλέγμα πάνω τους, θα πρέπει να το διορθώσετε με μια μηχανή συγκόλλησης.Για να γίνει πιο άκαμπτο, οι γωνίες κασσίτερου μπορούν να στερεωθούν στο πάνω και κάτω μέρος της κασέτας.

Οι διαστάσεις του σκελετού πρέπει να είναι: έως 50 cm σε μήκος, 30 cm σε πλάτος και 5 cm σε ύψος.

Σπουδαίος! Η επεξεργασία της τελικής κασέτας με λιναρόσπορο, κερί ή ειδικό βερνίκι θα διατηρήσει την αντίσταση στη βρωμιά και τη φθορά.

Ηλεκτρική μονάδα DIY για εξολκέα μελιού

Η ηλεκτρική κίνηση απαιτεί έναν μικρό κινητήρα 90W. Για να αποφευχθεί η απόφραξη του κινητήρα από τις μέλισσες, συνιστάται να τον καλύψετε με μια λεπτή στοίβα. Εάν διαθέτετε ρελέ από πλυντήριο ρούχων, μπορείτε να το συνδέσετε ως διακόπτη. Ένα τέτοιο ρελέ θα βοηθήσει στη ρύθμιση των τρόπων περιστροφής.

Είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε μια μικρή τροχαλία στην επιλεγμένη γεννήτρια, έχοντας προηγουμένως τρυπήσει τη διάμετρο του άξονα. Αφού στερεώσετε τη γεννήτρια στη φουρκέτα, συνδέστε την τάση στα 12 βολτ. Αρχειοθετήστε μια εγκοπή 8 mm στον ώμο της τροχαλίας με ένα αρχείο και φέρετέ την σε ένα τριγωνικό τμήμα. Το προκύπτον μέρος πρέπει να έχει σχήμα σφήνας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το καλώδιο του ιμάντα και τεντώστε το ελατήριο. Αυτό μοιάζει με ένα σπιτικό ηλεκτρικό σχέδιο.

Ηλεκτρική μονάδα DIY για εξολκέα μελιού

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι η χρήση ενός εξολκέα μελιού απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία εξαγωγής μελιού από κηρήθρα. Για τους αρχάριους αγρότες, υπάρχει η επιλογή να συναρμολογήσετε μόνοι σας έναν εξολκέα μελιού. Τα ξύλινα δοκάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αρχικό υλικό. Ένας τέτοιος εκχυλιστής μελιού δεν θα διαρκέσει πολύ χωρίς προκαταρκτική θεραπεία.

Η χρήση πλαστικού βαρελιού μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα. Επιπλέον, το πλαστικό καθαρίζεται εύκολα, δεν σκουριάζει και δεν απορροφά οσμές. Εκτός από το βαρέλι, μπορείτε να προσαρμόσετε μια δεξαμενή πλυντηρίου για έναν εξολκέα μελιού.

Είναι δυνατόν να διευκολυνθεί η χειροκίνητη περιστροφή των κασετών εγκαθιστώντας έναν απλό ηλεκτρικό κινητήρα με ένα ρελέ για να ρυθμίσετε την ταχύτητα περιστροφής. Ένα τέτοιο μέτρο θα αποτρέψει την πιθανότητα ζημιάς και θραύσης της κηρήθρας και θα διατηρήσει την ποιότητα του εξαγόμενου προϊόντος.