Σταφίδα Dobrynya

Ο πιο αγαπημένος θάμνος των σύγχρονων κηπουρών είναι η μαύρη σταφίδα, επειδή το μούρο περιέχει πολλές βιταμίνες και ευεργετικά ιχνοστοιχεία. Παρά τη σχετικά νεαρή ηλικία αυτής της καλλιέργειας, υπάρχουν ήδη περισσότερες από 200 ποικιλίες. Αλλά οι κτηνοτρόφοι δεν σταματούν στο επιτευχθέν αποτέλεσμα και κάθε χρόνο εμφανίζονται όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες. Η μαύρη σταφίδα Dobrynya αξίζει την προσοχή ενός σύγχρονου κηπουρού · η περιγραφή της ποικιλίας απαιτεί προσοχή προκειμένου να καταλάβουμε τι πλεονεκτήματα έχει αυτός ο πολιτισμός.

Λίγη ιστορία

Ο ιδρυτής της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Dobrynya είναι ο Ρώσος κτηνοτρόφος A.I. Astakhanov. Αυτό το φυτό θεωρείται το καλύτερο επίτευγμά του. Στο All-Russian Research Institute of Lupina, διασχίζοντας δύο ποικιλίες (42-7 και "Izyumnaya"), αποκτήθηκε μια νέα ποικιλία θάμνων με νόστιμα και ζουμερά μούρα. Μια ποικιλία μαύρης σταφίδας το 2004 καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο και προτάθηκε για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Σιβηρίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το εργοστάσιο έχει συμπαγείς μορφές, όρθιους θάμνους, μέτρια ή χαμηλή ανάπτυξη (περίπου 1,5 m έως 1,7 m). Το ύψος του θάμνου εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους στον κήπο και τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου καλλιεργείται.

Μαύρη σταφίδα Dobrynya

Οι νεαροί βλαστοί χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Ελαφρώς γυαλιστερό βιολετί ελιάς.
• Ελαφρώς χαμηλωμένο στο έδαφος.
• Τα δερμάτινα φύλλα είναι συρρικνωμένα και πράσινα.
• Λεπίδα με μικρή κοπή.
• Τα φύλλα δεν είναι μεγάλα.

Η σταφίδα αυτής της ποικιλίας ανθίζει με μεγάλα κίτρινα λουλούδια. Το raceme είναι ελαφρώς κυματοειδές και χαλαρό, το καθένα περιέχει από 6 έως 10 λουλούδια. Η κύρια συγκομιδή παρατηρείται στην κορυφή και τη μεσαία βαθμίδα, στη βάση του φυτού τα μούρα είναι πολύ σπάνια.

Τα μούρα στη βάση των κλαδιών εμφανίζονται σπάνια

Η συγκομιδή είναι μεγάλη. Ένα μούρο μπορεί να φτάσει τα 5,5-6,5 γραμμάρια, έχει ελαφρώς οβάλ σχήμα και έντονο λαμπερό μαύρο χρώμα. Το πυκνό δέρμα των μούρων τα προστατεύει από το σπάσιμο. Τα μούρα μαύρης σταφίδας Dobrynya έχουν γλυκόξινη γεύση με ευχάριστο άρωμα. Οι ποιότητες γεύσης υπολογίζονται σε 4,6 βαθμούς. Όσον αφορά την απόδοση, η σταφίδα ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας απόδοσης. Κατά μέσο όρο, μπορούν να ληφθούν έως 1,6 κιλά από έναν ποικιλόμορφο θάμνο, ενώ παρέχονται οι πιο ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση μπορεί να είναι 2,4 κιλά.

Η σταφίδα Dobrynya ανήκει σε τύπους φυτών μεσαίας σεζόν που αντέχουν τόσο στην ξηρασία του καλοκαιριού όσο και στους σοβαρούς παγετούς (έως -35 βαθμούς) και στους παγετούς την άνοιξη.

Μούρα σταφίδας στη διαδικασία ωρίμανσης

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης

Κανένα φυτό δεν θα δώσει μια αξιοπρεπή συγκομιδή εάν δεν είναι σωστά φροντισμένο, η μαύρη σταφίδα Dobrynya δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι η τήρηση των στοιχειωδών κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας που θα βοηθήσουν στη συλλογή του μέγιστου αριθμού μούρων με εξαιρετική γεύση από κάθε θάμνο.

Προσγείωση

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, θα πρέπει να φροντίσετε την τοποθεσία και να προετοιμάσετε το έδαφος ανάλογα:

1. Η ποικιλία σταφίδας Dobrynya προτιμά το άμεσο ηλιακό φως, αλλά θα αναπτυχθεί επίσης με επιτυχία σε σκιασμένες περιοχές.
2. Για να μειώσετε την πιθανότητα εμφάνισης μύκητα στον θάμνο, θα πρέπει να επιλέξετε καλά αεριζόμενα μέρη.
3. Ο θάμνος δεν ανέχεται στάσιμο νερό, επομένως το επίπεδο των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι χαμηλό, και την άνοιξη, το έδαφος πρέπει να στραγγίζεται.
4. Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε μαύρες σταφίδες αυτής της ποικιλίας σε μεσαία έως βαριά αργιλώδη εδάφη.
5. Πριν από τη φύτευση, εισάγονται στο έδαφος χονδροειδής άμμος, βότσαλα ή μικρές πέτρες. Συμπληρώνονται με 4-5 κιλά κοπριά και 150 γρ. τέφρα ξύλου
6. Δεδομένου ότι το φυτό έχει ασθενές ριζικό σύστημα, το έδαφος συμπιέζεται καλά στον προετοιμασμένο χώρο.

Η φύτευση μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη (από Μάρτιο έως Μάιο) όσο και το φθινόπωρο (από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο).

Σταφίδα θάμνος Dobrynya

Το φυτό φυτεύεται σε βάθος 40 εκ. Στην τρύπα, οι ρίζες βρίσκονται σε ολόκληρο το χώρο και ο ίδιος ο θάμνος γέρνει 45 μοίρες σε σχέση με το έδαφος. Η απόσταση μεταξύ των επιμέρους θάμνων διατηρείται περίπου στα 1,5 m και μεταξύ των σειρών - 2,5 m. Μετά το τέλος της εργασίας φύτευσης, αρκετοί οφθαλμοί παραμένουν πάνω από το έδαφος. Ο νέος θάμνος ποτίζεται με 1-1,5 κουβάδες νερού και ξεφλουδίζει χρησιμοποιώντας ξηρό χώμα, πριονίδι ή γρασίδι.

Φροντίδα

Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να διασφαλίσετε ότι υπάρχει επαρκής υγρασία στο ριζικό σύστημα.

Όλο το πότισμα μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε διάφορες ομάδες με ένταση:

1. Βλαστικός. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αρκεί να ποτίζετε μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες (15 λίτρα νερού).
2. Περίοδος ωρίμανσης των μούρων. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, το φυτό απαιτεί τη μεγαλύτερη ποσότητα υγρασίας, επομένως το πότισμα αυξάνεται στα 30-40 λίτρα.
3. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, οργανώνεται επίσης πιο ενεργό πότισμα.

Συνιστάται να κλαδεύετε παλιές βολές ετησίως για να ενημερώνετε τον θάμνο. Η διαδικασία πραγματοποιείται είτε στις αρχές της άνοιξης είτε στα τέλη του φθινοπώρου. Ένα ενήλικο φυτό αποδίδει φρούτα για 4-5 χρόνια. Μετά από αυτήν την περίοδο, συνιστάται η ενημέρωση του θάμνου, για αυτό όλα τα κλαδιά κόβονται σε ύψος 20 cm.

Μετά από 3-4 χρόνια ζωής, η σταφίδα απαιτεί επιπλέον τροφή.

Για τέτοιους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σύνθεση που αποτελείται από:

• 10 λίτρα νερού.
• 10 g καλίου.
• 6 g μαγνησίου;
• 3 g φωσφόρου.

Δεν πρέπει να χύνονται περισσότερα από τρία λίτρα τέτοιου λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο.

Ασθένειες και παράσιτα

Το μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ο υψηλός βαθμός αντοχής στο ωίδιο. Αλλά το φυτό δεν μπορεί να αντισταθεί από μόνος του στα ακάρεα των νεφρών, στην ανθρακνόζη και σε άλλες μυκητιακές ασθένειες. Επομένως, έμπειροι κηπουροί συνιστούν τακτική επεξεργασία των θάμνων με διάλυμα Aktofit.

Φύλλα που επηρεάζονται από τη septoria

Από τις πιο κοινές ασθένειες της ποικιλίας, πρέπει να σημειωθεί:

1. Σεπτόρια. Όταν επηρεάζεται αυτή η μυκητιακή νόσος, εμφανίζονται λευκά σημεία στα φύλλα και σκοτεινά σημεία στα μούρα. Ο μύκητας εξαπλώνεται ενεργά σε υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία.
2. Σκουριά κυπέλλου. Όταν προσβάλλονται αυτές οι ασθένειες, εμφανίζονται πρηξίματα στα φύλλα, τα οποία μοιάζουν πολύ με φυσαλίδες. Ένας μύκητας αυτού του είδους προκύπτει στην απόχρωση.
3. Είδος υφάσματος. Ένα σαφές σημάδι διπλασιασμού είναι η παραμόρφωση των λουλουδιών, συνήθως η ήττα συμβαίνει κατά τη φύτευση. Είναι επίσης πιθανό τα τσιμπούρια και οι αφίδες να γίνουν φορείς.

Μεταξύ των παρασίτων που δεν είναι αντίθετοι στην καθίζηση σε θάμνους φραγκοστάφυλου, πρέπει να σημειωθεί το ρολό των φύλλων, το ανοιχτόχρωμο πριονίδι και ο σκώρος των νεφρών.

Ένας από τους εχθρούς της σταφίδας είναι ο σκώρος των νεφρών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Dobrynya έχει πολλά πλεονεκτήματα που την καθιστούν τόσο δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού:

• Υψηλός βαθμός αντοχής στο ωίδιο.
• Αρωματικός πολτός;
• Πρώιμη ωρίμανση;
• Αντοχή στον παγετό;
• Δεν ρίχνει λουλούδια στους παγετούς της άνοιξης.
• Ζουμερά γλυκά και ξινά μούρα με ευχάριστο άρωμα.
• Ο πολτός περιέχει ένα υψηλό ποσοστό θρεπτικών συστατικών, ιδίως βιταμινών.
• Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, σχηματίζεται μια τακτοποιημένη κορώνα.
• Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 1-2 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Πολύ μεγάλα μούρα.
• Ευελιξία χρήσης: μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ή να γίνουν κενά για χειμερινή αποθήκευση.

Αλλά αυτή η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα:

• Μη ωριμασμένη ωρίμανση των φρούτων, επομένως η συγκομιδή θα πρέπει να συλλεχθεί σε διάφορα στάδια.
• Τα νεαρά μοσχεύματα είναι πολύ δύσκολο να ριζωθούν, το ριζικό σύστημα σχηματίζεται πολύ αργά, επομένως, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς ειδικά διεγερτικά.
• Ευπαθή σε ακάρεα νεφρών και μυκητιασικές ασθένειες.
• Μέση απόδοση;
• Χαμηλή μεταφορά: τα μούρα είναι τσαλακωμένα, τεμαχισμένα, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια παρουσίασης.

Η σταφίδα Dobrynya είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιδιώκουν να προσφέρουν στον εαυτό τους μια καλή συγκομιδή νόστιμων μούρων. Με τη σωστή φροντίδα και τον έγκαιρο έλεγχο των παρασίτων, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή και να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με φυσικές βιταμίνες το χειμώνα.