Σε κάθε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, διατίθεται ένα μέρος για φύτευση σταφίδων. Υπάρχουν πολλοί τύποι και ποικιλίες αυτής της κουλτούρας, για κάθε γούστο. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό. Η ποικιλία Τατιάνα με κόκκινη σταφίδα εκτράφηκε όχι πολύ καιρό πριν, αλλά πολλοί κηπουροί έχουν ήδη ερωτευτεί για τη μοναδική γεύση και την καλή απόδοση.

Ιστορία της δημιουργίας

Η ποικιλία εκτράφηκε το 2006, ήδη το 2007 προστέθηκε στα κρατικά μητρώα καλλιεργούμενων καλλιεργειών στη Ρωσία. Η ποικιλία εκτράφηκε σε μεγαλύτερο βαθμό για περιοχές που υπόκεινται σε συχνές αλλαγές θερμοκρασίας, ειδικά στη βόρεια ζώνη. Για να αποκτήσετε μια νέα σταφίδα, διασταυρώθηκαν κόκκινα Victoria (ποικιλία) και Kandalaksha (υβριδικά).

Κόκκινη σταφίδα Tatiana: περιγραφή ποικιλίας

Όσον αφορά την ωρίμανση, αυτός ο τύπος σταφίδας ανήκει στα μέσα της σεζόν. Παρά το γεγονός ότι ο θάμνος είναι έντονος, μεγαλώνει αρκετά συμπαγής, σε σύγκριση με άλλους.

Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι μεσαίου μήκους, αλλά παχιά, ελαφρώς εφηβικά. Το χρώμα του φλοιού είναι καφέ. Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, πράσινα στο πάνω μέρος, ανοιχτό πράσινο στο κάτω μέρος.

Η κόκκινη σταφίδα Tatiana ωριμάζει

Η κόκκινη σταφίδα Tatiana ωριμάζει

Το σχήμα των μπουμπουκιών είναι ωοειδές, το μέγεθος είναι μικρό, όπως ο κορμός, είναι ελαφρώς εφηβικά. Λευκή εφηβεία μπορεί να παρατηρηθεί σε κάθε φύλλο · υπάρχει τόσο σε νεαρά φύλλα όσο και σε ενήλικες. Κάθε φύλλο χωρίζεται σε τρεις λεπίδες, που μοιάζουν ελαφρώς με φύλλα σταφυλιών. Όλοι κάθονται σε μακριά, ροζ ροζ μίσχους.

Τα λουλούδια σχηματίζονται στο θάμνο, λεπτά (ξεθωριασμένα χρώματα), έτσι είναι μεγάλα στην ποικιλία. Τα λουλούδια συλλέγονται σε 10-15 κομμάτια σε μια ταξιανθία - μια βούρτσα. Τις περισσότερες φορές, μόνο ένας τέτοιος αριθμός μούρων δένεται σε αυτό, είναι πολύ σπάνιο όταν τα λουλούδια πέφτουν χωρίς ωοθήκη.

Μετά την ωρίμανση, τα μούρα έχουν μάζα 0,5 έως 0,8 γραμμάρια το καθένα, έντονο κόκκινο, στρογγυλό σχήμα. Στην επιφάνεια του δέρματος, υπάρχει μια ελαφριά εφηβεία ανοιχτού χρώματος. Όσον αφορά τη γεύση, αυτή η σταφίδα έλαβε ένα σημάδι - 4,5 βαθμοί. Έχει ευχάριστο και λεπτό άρωμα και γεύση με ελαφριά ξινή. Κάθε μούρο έχει ένα λεπτό καφέ μίσχο. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 5-6 κιλά από έναν θάμνο σταφίδας.

Επιπλέον πληροφορίες. Ο σταφίδα δεν πρακτικά δεν εκτίθεται σε επιθέσεις και βλάβες από παράσιτα και ασθένειες. Η επικονίαση των λουλουδιών γίνεται από μόνη της. Σε σύγκριση με άλλα είδη και ποικιλίες, δεν θρυμματίζονται αφού τα μούρα είναι πλήρως ώριμα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο για ιδιωτικό κήπο όσο και για βιομηχανικούς κήπους.

Οι φυσικές συνθήκες, λαμβάνοντας υπόψη την εκτροφή της ρωσικής ποικιλίας, είναι μάλλον ασταθείς. Πολύ απότομες πτώσεις στη θερμοκρασία την άνοιξη ή απόψυξη στη μέση της ψυχρής περιόδου έχουν αξιοθρήνητη επίδραση στην κατάσταση των φυτών, τα οποία πεθαίνουν λόγω τέτοιων αστάθειας. Η Τατιάνα δεν φοβάται τέτοιες δραστικές αλλαγές στη θερμοκρασία. Είναι επίσης ανθεκτικό στις μακροχρόνιες βροχοπτώσεις το χειμώνα καθώς και το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι ισχυροί άνεμοι στην ημι-σεζόν δεν επηρεάζουν σημαντικά την κατάσταση του θάμνου και κατά τη διάρκεια της περιόδου επικονίασης δεν διαταράσσουν τη φυσική διαδικασία.

Σπουδαίος! Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι η Τατιάνα είναι ένας γόνιμος θάμνος ποικιλίας. Αυτό σας επιτρέπει να αποφύγετε απώλειες στην απόδοση, καθώς σε κακές συνθήκες, οι σταφίδες μπορούν να χάσουν έως και το ήμισυ της μελλοντικής συγκομιδής. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βόρειες περιοχές.

Κατά τη διαδικασία επιλογής, λήφθηκε επίσης υπόψη το γεγονός ότι το φυτό είναι επιρρεπές σε πολλές μυκητιακές ασθένειες. Ως εκ τούτου, οι επιστήμονες έχουν εργαστεί για την ανοσία της ποικιλίας προκειμένου να την αυξήσουν, καθιστώντας την ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Ταυτόχρονα, όχι μόνο βελτιώθηκε η γενική κατάσταση των θάμνων, αλλά και η ικανότητα καρποφορίας σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.

Άνθηση, σχηματισμός ωοθηκών και καρποφορία

Μαζικά, η Τατιάνα ανήκει σε μια ποικιλία μεσαίας σεζόν, αλλά σε ορισμένες (βόρειες) περιοχές ανθίζει πολύ αργότερα, αντίστοιχα, και αποφέρει καρπούς.

Κόκκινη σταφίδα Τατιάνα

Κόκκινη σταφίδα Τατιάνα

Η κύρια μαζική άνθηση εμφανίζεται τον Μάιο (περίπου από τις 10 έως το τέλος του μήνα), στη ζώνη με πιο σοβαρές καιρικές συνθήκες, οι σταφίδες μπορούν να ανθίσουν τον Ιούνιο. Μερικές εβδομάδες μετά την έναρξη της μαζικής ανθοφορίας, οι ωοθήκες αρχίζουν να σχηματίζονται.

Ανάλογα με το πότε ξεκίνησε η ανθοφορία, η καρποφορία αρχίζει επίσης σύντομα και, κατά συνέπεια, η συγκομιδή (από τα τέλη Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου).

Μειονεκτήματα και πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Παρά το γεγονός ότι, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, η Τατιάνα έχει πολύ μεγάλο αριθμό θετικών χαρακτηριστικών, εξακολουθεί να έχει ορισμένα μειονεκτήματα.

Θετικές πτυχές της καλλιέργειας:

  • υψηλό ποσοστό γεύσης
  • αντοχή στα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες.
  • αυθόρμητη επικονίαση ·
  • αντοχή σε απότομες και παρατεταμένες αλλαγές στη θερμοκρασία, καθώς και σε παρατεταμένη βροχόπτωση.
  • χαμηλή απώλεια απόδοσης (πρακτικά δεν καταρρέει μετά την ωρίμανση).

Η αρνητική πλευρά της καλλιέργειας σταφίδας:

  • μικρά φρούτα
  • χαμηλή παραγωγικότητα στις βόρειες περιοχές.

Επιπλέον πληροφορίες. Η αξία του μούρου έγκειται στο γεγονός ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων (5-5,5%), σίδηρο, οξέα, κάλιο, κουμαρίνη, φουροκουμαρίνη. Οι τελευταίες εξουδετερώνουν το σχηματισμό όγκων.

Συνιστάται να μην κάνετε κατάχρηση των μούρων σε ασθενείς των οποίων οι ασθένειες σχετίζονται με τη γαστρεντερική οδό, ηπατίτιδα, χαμηλή πήξη του αίματος.

Αγροτεχνικές απαιτήσεις

Φρούτα Τατιάνα με κόκκινη σταφίδα

Φρούτα Τατιάνα με κόκκινη σταφίδα

Πριν φυτέψετε ένα φυτό, πρέπει να επιλέξετε καλά φυτά. Η επιλογή εξαρτάται από το πόσο σύντομα αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Ένας νεαρός θάμνος πρέπει να έχει ένα καλά σχηματισμένο ρίζωμα - από 15 cm.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα υποβάλλεται σε επεξεργασία με πηλό πουρέ. Αυτό αποτρέπει τη μόλυνση των ριζών με ασθένειες και πιθανή σήψη. Επίσης, αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει να κρατήσει τις ρίζες από το να στεγνώσουν.

Το εναέριο μέρος πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ξηρούς και κατεστραμμένους βλαστούς. Το ύψος του φυτού πρέπει να είναι από 30 έως 35 εκ. Κάθε ένας από τους κοκκινωπούς βλαστούς πρέπει να έχει τουλάχιστον 2-3 μπουμπούκια.

Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους

Συνιστάται να φυτεύετε σταφίδες σε ένα μικρό λόφο και σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Ο θάμνος προτιμά ένα αρκετά χαλαρό χώμα, αργιλώδη ή αμμώδη αργαλειό. Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, η καλλιέργεια δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική, αλλά εάν η ανεπάρκεια είναι πολύ μεγάλη, μπορεί να χάσει μερικά από τα φρούτα.

Χρόνος και μοτίβο προσγείωσης

Φύτευση σταφίδων

Φύτευση σταφίδων

Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη και το φθινόπωρο. Εάν η καλλιεργητική περίοδος ξεκινά πολύ νωρίς στα φυτά, είναι καλύτερα να αναβάλλετε τη φύτευση μέχρι να τελειώσει, ώστε να μην διαταραχθεί η ανάπτυξη σταφίδων.

Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, μια τρύπα σκάβεται με τη μορφή ενός τετραγώνου 60 * 60 cm, βάθους 40 εκατοστών. Το Humus εισάγεται στο κάτω μέρος - 1,5-2 κουβάδες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, αναμιγνύεται με το έδαφος, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα. Ο θάμνος τοποθετείται σε μια τρύπα και καλύπτεται με χώμα και στη συνέχεια ποτίζεται.

Φροντίδα φύτευσης

Το τακτικό πότισμα και χαλάρωση είναι απαραίτητο. Μετά την καρποφορία, τα φυτά εξετάζονται και οι βλαστοί κόβονται, αφήνοντας 25-30 εκατοστά από το έδαφος, θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 2-3, και κατά προτίμηση 4-5 μπουμπούκια στο στέλεχος.

Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση της υγρασίας στο έδαφος, έτσι ώστε η γη να μην στεγνώσει.Είναι καλύτερο να σκουπίσετε την περιοχή γύρω από τους θάμνους, αυτό θα παγιδεύσει την υγρασία στο έδαφος. Σανός ή άχυρο, ξηρή τύρφη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάπια στρώματα.

Λίπασμα επιφάνειας

Η δομή του σταφίδας

Η δομή του σταφίδας

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, εφαρμόζεται ένα σύνθετο λίπασμα με μικρο-λιπάσματα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε αυτά που περιέχουν υψηλότερο ποσοστό αζώτου. Είναι αυτός που ενεργοποιεί την ανάπτυξη του θάμνου και το σχηματισμό νέων βλαστών.

Μπορείτε ακόμη και να το ταΐσετε με απλό νιτρικό αμμώνιο, σε δόση 1,5-2 κέντρα ανά εκτάριο.

Το καλοκαίρι, αξίζει να ταΐσετε με μια σύνθεση μικροστοιχείου: βορικό οξύ (2 γραμμάρια ανά 10 λίτρα) + θειικό ψευδάργυρο (ίδια ποσότητα) + μαγγάνιο (5 γραμμάρια ανά κουβά). Αρκεί να ψεκάσετε τη ριζική ζώνη με αυτό το διάλυμα (κατά προσέγγιση κατανάλωση - 0,5-0,7 λίτρα ανά θάμνο).

Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας φυτών για αδρανή περίοδο (φθινόπωρο), πρέπει να τροφοδοτούνται με λίπασμα καλίου και όξινου φωσφόρου. Η κατά προσέγγιση κατανάλωση λιπασμάτων είναι 2-2,5 σεντς ανά εκτάριο (φωσφόρος), κάλιο (1-1,5 σεντς ανά εκτάριο).

Η Τατιάνα είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες κόκκινων σταφίδων. Κατ 'απαίτηση, μοιάζει με μαύρο είδος, αλλά δεν καλλιεργείται στα πεδινά, αλλά στους λόφους. Η Τατιάνα δεν χρειάζεται πολλές θεραπείες κατά των ασθενειών, όπως και άλλες ποικιλίες. Στο σπίτι, αρκεί να ελέγχετε τακτικά το φυτό και, ως προληπτικό μέτρο, να πλένετε τους θάμνους με στάχτη ή να ψεκάσετε με σαπουνόνερο.