Είναι σπάνιο να βρεθεί κάποιος που δεν προσελκύεται από το φρέσκο ​​άρωμα και τη γεύση του αγγουριού. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτες που τη χρησιμοποιούν, πολλές προτιμούν αγγούρια τουρσί ή ελαφρώς αλατισμένα. Για να πάρετε μια αξιοζήλευτη συγκομιδή, πρέπει να εργαστείτε σκληρά και, πρώτα απ 'όλα, να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.

Ποια αγγούρια φυτεύονται καλύτερα εξαρτάται από τον τόπο φύτευσης. Μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο ή στο δρόμο, σε θερμοκήπιο ή ακόμα και σε περβάζι, και σε κάθε περίπτωση οι ποικιλίες τους είναι κατάλληλες.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριών για το θερμοκήπιο

Για το θερμοκήπιο, πρέπει να επιλέξετε τους σπόρους των αυτο-γονιμοποιημένων υβριδίων.

Zozulya f 1

Είδη πρώιμης ωρίμανσης (αποδίδει καρπούς σε 42-46 ημέρες μετά τη φύτευση). Η διακλάδωση του θάμνου είναι αδύναμη. Τα φρούτα αναπτύσσονται ελαφρώς λοφώδη, ακόμη και. Η μάζα τους φτάνει τα 250-300 g. Αναπτύσσονται μαζί, η συγκομιδή είναι άφθονη. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη λευκή σήψη, εξαιρετικά ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες. Τα φρούτα είναι υπέροχα για φρέσκες σαλάτες και για τουρσί για το χειμώνα.

Zozulya f 1

Χέρμαν

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν πολύ πρώιμη ωρίμανση (42-45 ημέρες). Οι θάμνοι είναι έντονοι. Τα φρούτα είναι μικρά, περίπου 200 γραμμάρια. Το πιο σημαντικό, σχεδόν ποτέ δεν έχουν πικρή γεύση, επομένως είναι ιδανικά για φρέσκες σαλάτες. 12 εκατοστά μήκος, με φούτερ, σταθερή και τραγανή. Η ποικιλία είναι ευέλικτη και ανθεκτική σε πολλούς τύπους ασθενειών.

Χέρμαν

Θάρρος

Η πιο δημοφιλής ποικιλία αγγουριών, καθώς έχει πολύ υψηλή απόδοση. Έντονο φυτό. Τα φρούτα μεγαλώνουν μέτρια - 130-170 g με λευκά αγκάθια. Δεν είναι επιρρεπείς σε υπερβολικά. Έχουν μικρούς κόκκους και δεν έχουν πικρή γεύση.

Θάρρος

Μάσα

Μικρά αγγούρια (9-11 εκ.). Δεμένα σε δέσμες. Υψηλή παραγωγικότητα. Ιδανικό για τουρσιά και τουρσιά. Είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.

Μάσα

Έμιλι

Σχεδιασμένο για φύτευση σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Αναπτύσσεται καλά σε ένα σκοτεινό φωτισμένο μέρος. Τα φρούτα έχουν μήκος έως 22 cm, το δέρμα είναι λείο, ομοιόμορφο. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι περιορισμένη.

Έμιλι

Ποια αγγούρια είναι κατάλληλα για ανοιχτό έδαφος

Καλοφαγάς

Οι θάμνοι χρειάζονται φροντίδα, καθώς είναι επιρρεπείς σε υπερανάπτυξη. Είναι δημοφιλείς λόγω των πολλών θετικών τους χαρακτηριστικών: λείο, τραγανό, όχι πικρό, οι σπόροι είναι μικροί και το δέρμα των αγγουριών δεν είναι πυκνό. Ιδανικό για σαλάτες.

Νεζίνσκι

Η πιο δημοφιλής εξωτερική ποικιλία, υψηλής απόδοσης. Ανθεκτικό στις ασθένειες, μεσαίου μεγέθους, νόστιμο και τραγανό. Μια εξαιρετική επιλογή για αλάτι.

Πρώιμες ποικιλίες

  • Μούρομσκι 36... Πρώιμη ωρίμανση των αγγουριών (περίοδος 32-45 ημέρες). Δίνει καλή συγκομιδή (3-4 κιλά. Από 1m²). Είναι πολύ ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, για το οποίο είναι τόσο αγαπητό και δημοφιλές στους κηπουρούς.
  • Προπληρωμένο έξοδο.Ισχύει επίσης για πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος είναι έως και 44 ημέρες. Ο θάμνος δεν ξετυλίγεται, για τον οποίο εκτιμάται πολύ, αλλά χρειάζεται υποστήριξη, καθώς το φυτό είναι έντονο. Τα φρούτα έχουν μήκος 13 cm και διάμετρο 3-4 cm, ζυγίζουν περίπου 130 g. Καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.
  • Μπαρμπούνι.Κυρίως θηλυκός τύπος ανθοφορίας. Τα φρούτα ωριμάζουν σε 45-48 ημέρες. Δίνει καλή συγκομιδή, τα φρούτα φτάνουν τα 12 εκατοστά σε μήκος, βάρους 100 g.
  • Οφελος. Εξίσου κατάλληλο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και για συνθήκες θερμοκηπίου. Συγκομιδή 7-8 κιλά. για 1m². Τα φρούτα είναι σκούρο πράσινο με λευκά αγκάθια μήκους έως 13 cm.
  • Ενδέχεται.Τα φρούτα αρχίζουν να εμφανίζονται ήδη 46-48 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 20 εκατοστά, βάρους έως 200 γραμμάρια. Χαρακτηρίζεται από φιλική ανθοφορία και υψηλή απόδοση (30 κιλά).

Χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες

Οι ποικιλίες είναι μικρού μεγέθους (ή θάμνοι) δεν διακλαδίζονται και δεν ανθίζουν στα πλάγια. Οι καρποί τέτοιων ποικιλιών είναι μικροί - 5-7 εκ. Η απόδοση είναι επίσης χαμηλή: δεν μπορούν να συλλεχθούν περισσότερα από 5 κιλά αγγούρια από ένα τετραγωνικό μέτρο.

Προσοχή! Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι οι καρποί αυτών των ποικιλιών ωριμάζουν πριν εμφανιστούν πολλές ασθένειες στα κρεβάτια.

Μερικές μικρότερες ποικιλίες:

  • Μωρό.Σύμφωνα με τους κηπουρούς - οι καλύτεροι σπόροι για τα μικρότερα αγγούρια. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 40 εκ. Οι καρποί είναι σκούρο πράσινο με μεγάλες προσκρούσεις, αλλά το δέρμα είναι τρυφερό. Το όνομα μιλά από μόνο του: τα φρούτα είναι μικρά, μπορούν να φτάσουν τα 9 cm σε μήκος και ζυγίζουν μόλις πάνω από 100 g. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι περίπου 4 κιλά.
  • Εκτορας. Ποικιλία αγγουριών με συμπαγή ωοθήκη. Τα αγγούρια ωριμάζουν αρωματικά και τραγανά, μήκους έως 12 εκατοστών. Ανθεκτικό σε πτώση θερμοκρασίας.
  • Ισχυρός άντρας. Μια πολύ ανεπιτήδευτη ποικιλία: μπορεί να ανεχθεί το κρύο και την έλλειψη υγρασίας. Τα μεγέθη είναι μικρά, βάρους έως 90g. Συνήθως δεν είναι πικρό, έχουν μια ανθεκτικότητα. Αργά ποικιλία;
  • Ζέση. Αυτο-επικονίαση ποικιλία. Η συγκομιδή συγκομίζεται για 35-38 ημέρες. Τα φρούτα αναπτύσσονται με τη μορφή αγγουριών. Ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή και τη μείωση της θερμοκρασίας. Ιδανικό για τουρσί: παραμένουν τραγανά και αρωματικά, έχουν το σωστό σχήμα, έτσι φαίνονται υπέροχα σε ένα βάζο.
  • Σατέν. Τύπος αγγουριού αγγουριού. Τα φρούτα είναι σκούρο πράσινο με μπορντό, μήκους έως 7 εκατοστών. Μια παραγωγική ποικιλία.

Κάθε κηπουρός επιλέγει μια ποικιλία αγγουριών που είναι κατάλληλη για τον εαυτό του: τύπος ανάπτυξης, απόδοση, σύμφωνα με τη μέθοδο και τον τόπο φύτευσης, νόστιμο για σαλάτα ή τουρσί για το χειμώνα.

Κανόνες φύτευσης σπόρων

  • Τα αγγούρια μεγαλώνουν καλύτερα όταν φυτεύονται μέσω φυταρίων. Έτσι, μπορείτε να πάρετε αγγούρια δύο εβδομάδες νωρίτερα, ή ακόμα περισσότερα, και επίσης να αποφύγετε πιθανούς παγετούς. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους αγγουριού στα τέλη Μαΐου και να μεταμοσχεύσετε φυτά κοντά στα μέσα Ιουνίου.
  • Βέλτιστη θερμοκρασία για καλλιέργεια: 25-28 ° C. Σε αυτή τη θερμοκρασία, οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 3-4 ημέρες. Σε μια χαμηλότερη περίοδο βλάστησης σπόρων, διπλασιάζεται περίπου και είναι 6-8 ημέρες.
  • Ποτίστε τους σπόρους και τα φυτά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Εάν τα φυτά τεντωθούν, μπορείτε να τα ταΐσετε με ανόργανα λιπάσματα.

Πώς να προσδιορίσετε ότι το φυτό είναι έτοιμο για αναφύτευση: πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 ημερών και πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 3 φύλλα στο στέλεχος. Τέτοια φυτά θεωρούνται έτοιμα για φύτευση.

Πότισμα και λίπανση αγγουριών

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

  • Για να φυτέψετε φυτά, πρέπει να βρείτε το σωστό μέρος και να το προετοιμάσετε. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε ένα οικόπεδο για αγγούρια το φθινόπωρο: σκάψτε το έδαφος και προσθέστε κοπριά ή 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια φρέσκο ​​ασβέστη?
  • Τα αγγούρια δεν τους αρέσει ο άνεμος, επομένως είναι σκόπιμο να τα φυτέψετε όταν δεν υπάρχουν ρεύματα
  • Για καλύτερο φωτισμό, τα κρεβάτια είναι καλύτερα τοποθετημένα από βορρά προς νότο, έτσι ώστε ο ήλιος να τους φωτίζει όλη την ημέρα.
  • Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Με την κακή χαλάρωση του εδάφους, μπορεί να προκύψει στασιμότητα του νερού, κάτι που βλάπτει το ριζικό σύστημα των αγγουριών.

Είναι σημαντικό να ποτίζετε σωστά τα αγγούρια. Τις ζεστές μέρες, το πότισμα χρειάζεται καθημερινά (ίσως κάθε δεύτερη μέρα), σε συννεφιασμένες μέρες είναι καλύτερο να το περιορίσετε. Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά υπερβολικές βλαστούς. Συχνά παρεμβαίνουν στο σχηματισμό πράσινων φυτών, αφού αφαιρούν όλη τη δύναμη του φυτού.

Κλάδεμα έλικες στα αγγούρια

Κλάδεμα έλικες στα αγγούρια

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η χαλαρότητα του εδάφους, για να αποτρέπεται ο σχηματισμός κρούστας στην επιφάνεια. Μην περιμένετε έως ότου τα φρούτα φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος τους, αυτό οδηγεί σε μείωση της απόδοσης του θάμνου. Καλύτερα να τα συλλέγετε καθημερινά ή κάθε δεύτερη μέρα.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, καταπολέμηση παρασίτων

Τα αγγούρια είναι επιρρεπή σε πολλές ασθένειες:

  • Ωίδιο σε σκόνη (λευκή άνθιση στα φύλλα).
  • Περονόσπορωση ή περονόσπορο.
  • Cladosporium - τα έλκη της μαύρης ελιάς εμφανίζονται στα φύλλα.
  • Σκληροτίνια (λευκή σήψη);
  • Γκρι σήψη;
  • Ρίζα σήψη και πολλά άλλα.

Κάθε συγκεκριμένο πρόβλημα πρέπει να προσεγγιστεί ξεχωριστά. Σε μία περίπτωση, πρέπει να δοθεί προσοχή στα φύλλα (στη μεταποίηση), στην άλλη στις ρίζες και στην τρίτη στα ίδια τα φρούτα. Υπάρχουν πολλά παράσιτα που θέλουν να γιορτάσουν τα φύλλα ή τους καρπούς του φυτού.Είναι επίσης απαραίτητο να πολεμήσετε μαζί τους.

Στο θερμοκήπιο, μπορείτε συχνά να βρείτε μια λευκή μύγα, καταστρέφει ολόκληρο το φυτό, καθώς είναι φορέας μόλυνσης. Σε αυτήν την περίπτωση, το σκόρδο θα βοηθήσει καλά. Αλέθεται, γεμίζει με νερό και εγχύεται, και μετά τα φύλλα και τα φρούτα ψεκάζονται με έγχυση.

Υπάρχουν πολλοί τύποι αφίδων και μπορεί να είναι δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτές. Οι αφίδες απορροφούν το χυμό από τα φύλλα, έτσι κυρτώνονται και πεθαίνουν.

Σπουδαίος!Πρέπει να δράσετε γρήγορα, διαφορετικά το φυτό θα αρχίσει να στεγνώνει και στη συνέχεια θα είναι πολύ αργά.

Υπάρχουν πολλές χημικές ουσίες για αφίδες. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χημεία, μπορείτε να δοκιμάσετε λαϊκές θεραπείες.

Το σκόρδο θα βοηθήσει επίσης στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος (παραπάνω περιγραφή), χρειάζεται μόνο περισσότερο χρόνο για να το εγχύσει σε νερό: περίπου μια εβδομάδα. Χρησιμοποιείται μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης αφίδων: η τέφρα και το υγρό σαπούνι διαλύονται σε νερό. Περιμένετε μια μέρα και ψεκάστε το φυτό μέχρι να εξαφανιστούν.

Οι γυμνοσάλιαγκες είναι επίσης ένα κοινό πρόβλημα. Επιτίθενται κυρίως τη νύχτα. Μπορούν να αντιμετωπιστούν μηχανικά: δημιουργώντας εμπόδια στα φυτά ή με χειροκίνητα πιάτα τη νύχτα. Μια σχετικά νέα χημική ουσία "Groza" είναι προς πώληση. Προκαλεί αφυδάτωση και θάνατο των γυμνοσάλιαγκων.

Τα ακάρεα αραχνών είναι πολύ συνηθισμένα · τρέφονται με χυμό φυτού. Ως εκ τούτου, όταν επηρεάζονται από αυτά, στριμμένα, σε σημεία είναι ορατά φύλλα μαρμάρου. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση τους, πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να διατηρήσετε ένα υγρό κλίμα μέσα στο θερμοκήπιο. Για την καταπολέμησή τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο χημικούς παράγοντες όσο και λαϊκές θεραπείες.

Το να καλλιεργείς νόστιμα και υγιή αγγούρια δεν είναι τόσο δύσκολο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Αλλά ως ανταμοιβή, θα λάβουμε αγγούρια, τα οποία όλη η οικογένεια θα χαρεί να φάει, θα κάνει ανατροπές για τις χειμερινές και φρέσκες καλοκαιρινές σαλάτες.