Πρόσφατα, ο ηλίανθος καλλιεργήθηκε ενεργά στη Ρωσία για να αποκτήσει μέλι. Οι αρχάριοι μελισσοκομία αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη χρήση του. Συχνά θέτουν ερωτήσεις: σε ποια θερμοκρασία ο ηλίανθος ως φυτό μυελών παράγει νέκταρ, ποια είναι η παραγωγικότητα του μελιού του φυτού, εάν απαιτείται η θερμοκρασία. Όλα αυτά περιγράφονται παρακάτω.

Ηλίανθος ως φυτό μελιού

Ο ηλίανθος θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα φυτά. Συνολικά, υπάρχουν περίπου 60 από τις ποικιλίες του. Αυτή η ετήσια καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων παράγει λιγότερο νέκταρ από το φαγόπυρο, αλλά η παραγωγικότητά της είναι πολύ υψηλότερη λόγω της μεγάλης έκτασης των καλλιεργειών. Οι μέλισσες συλλέγουν τεράστια ποσότητα γύρης και νέκταρ από τα άνθη της. Σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, της Ουκρανίας και του Καζακστάν, το μεγαλύτερο μέρος του εμπορεύσιμου μελιού συλλέγεται από ηλιοτρόπια.

Σημείωση!Ο ηλίανθος είναι ένα θερμόφιλο φυτό, αλλά σε αντίθεση με το φαγόπυρο, είναι πιο ανθεκτικό στις ξηρασίες. Η απόδοση των σπόρων αυξάνεται κατά 40% μετά την επικονίαση των μελισσών. Για κάθε 10 εκτάρια καλλιεργειών, αρκούν 5-10 αποικίες μελισσών.

Η περιεκτικότητα σε σάκχαρο του νέκταρ που συλλέγεται από αυτό το φυτό είναι 45-70%. Το μέλι του ηλίανθου έχει χρυσό χρώμα · μια σκούρα και ακόμη πρασινωπή απόχρωση μπορεί να επικρατήσει στο ίζημα. Το προϊόν κρυσταλλώνεται γρήγορα και χαρακτηρίζεται από χοντρό μέγεθος κόκκων. Η γεύση του μελιού είναι ξινή.

Ηλιοτρόπιο

Το Sunflower είναι ένα φυτό μελιού, η παραγωγικότητα του οποίου εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:

  • φυτικές ποικιλίες ·
  • κλίμα της περιοχής ·
  • συνθήκες εδάφους ·
  • μεταχειρισμένα γεωργικά μηχανήματα ·
  • καιρικές συνθήκες.

Σπουδαίος! Μία και η ίδια ποικιλία που σπέρνεται στον ίδιο τομέα μπορεί να διαφέρει σε διαφορετικούς δείκτες παραγωγικότητας του μελιού.

Για σπορά με ηλίανθο, επιλέγονται χωράφια που βρίσκονται σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Με καλοί εξωτερικούς παράγοντες, οι παραγωγικές ποικιλίες μπορούν να αποδώσουν από 40 έως 50 kg μελιού ανά εκτάριο. Αυτά τα στοιχεία είναι χαμηλά σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες μελιού, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στην επικράτεια της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, τα περισσότερα χωράφια σπέρνονται με ηλιοτρόπια.

Οι αρνητικές συνθήκες για την ανάπτυξη της καλλιέργειας οδηγούν σε μείωση της παραγωγικότητας του μελιού. Έτσι, ορισμένοι τύποι ηλίανθων αποδίδουν όχι περισσότερο από 5 κιλά μέλι ανά εκτάριο. Μπορείτε να αυξήσετε την παραγωγικότητα χρησιμοποιώντας ορυκτά λιπάσματα και σύγχρονες μεθόδους επεξεργασίας διαχωριστικών γραμμών.

Σημείωση! Μια αποικία μελισσών μπορεί να συλλέγει έως και 4 κιλά μέλι την ημέρα από έναν ηλίανθο.

Πόσες ανθίσεις ηλίανθου για συλλογή μελιού

Η ταξιανθία του ηλίανθου είναι ένα καλάθι, καθένα από τα οποία περιέχει 60-1200 πέταλα. Ο κύριος σκοπός των υπαίθριων λουλουδιών είναι να προσελκύσουν έντομα. Κάθε μέρα 112 ταξιανθίες ανοίγουν.

Ταξιανθία

Ο ηλίανθος μπορεί να ανθίσει 60-80 ημέρες σποράς. Η μαζική άνθηση του πολιτισμού εμφανίζεται τον Ιούλιο-Αύγουστο και διαρκεί 25-30 ημέρες. Στη συνέχεια, στη θέση των ανθήρων, αρχίζει ο σχηματισμός των σπόρων.

Συνήθως τα εξώτατα λουλούδια του καλαθιού ανθίζουν πρώτα και τα μεσαία είναι τα τελευταία. Η ανθοφορία πηγαίνει σε κύκλο, καταλήγοντας στο κέντρο της ταξιανθίας. Το μεγαλύτερο μέρος του νέκταρ εκπέμπεται από τα ακραία άνθη. Η διάρκεια της ανθοφορίας μιας κεφαλής είναι 36-40 ώρες με επικονίαση, χωρίς την παρέμβαση των εντόμων, η περίοδος αυξάνεται σε 3-10 ημέρες.

Δυναμική απόδοση μελιού από ηλίανθο

Η πρώτη φάση της ανθοφορίας είναι η πιο ελκυστική για τις μέλισσες.Παρά το γεγονός ότι το λουλούδι εκκρίνει το νέκταρ όλη την ημέρα, τα έντομα επισκέπτονται συχνά την ταξιανθία στο πρώτο εξάμηνο. Η μέγιστη δραστηριότητα εμφανίζεται στις 11:00, υπό την προϋπόθεση ότι ο καιρός είναι ήρεμος και ζεστός.

Σε μια σημείωση. Η μέση ημερήσια περιεκτικότητα σε νέκταρ στον ηλίανθο διατηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Στην αρχή της ανθοφορίας, η ταξιανθία θα απελευθερώσει 0,53 mg νέκταρ, στο ύψος - 0,61 mg, στο τέλος - 0,55 mg.

Προϋποθέσεις για τη συλλογή μελιού

Κάθε φυσική και κλιματική ζώνη έχει τον δικό της χαρακτήρα της συλλογής μελιού, της έντασης και της διάρκειας. Ο κύριος παράγοντας για την απόκτηση εμπορεύσιμης συλλογής μελιού είναι η καλλιέργεια ισχυρών αποικιών μελισσών μέχρι την εποχή της ανθοφορίας των φυτών. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να βρείτε τη σωστή τοποθεσία για το μελισσοκομείο.

Ενδιαφέρων. Οι παράμετροι που επηρεάζουν την απελευθέρωση του νέκταρ του ηλίανθου είναι η θερμοκρασία και η υγρασία του αέρα.

Σε ποια θερμοκρασία παράγει ένα νέκταρ ηλίανθος;

Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για την εξαγωγή του νέκταρ με ηλίανθο είναι ένα διάστημα 25-30 ° C. Δυσμενής όταν η υγρασία του αέρα είναι μικρότερη από 30%.

Τι είδους καιρός παράγει καλύτερο νέκταρ από έναν ηλίανθο;

Μείωση της δραστηριότητας της συλλογής μελιού συμβαίνει όταν η υγρασία του αέρα είναι πολύ υψηλή, προκαλούμενη από βροχές και ομίχλη. Κατά τη βροχερή περίοδο, η απόδοση των μελισσών μειώνεται επίσης. Το ντους μπορεί να πλένει το νέκταρ από τα λουλούδια και να μειώνει το επίπεδο των σακχάρων κατά την έκκριση.

Καλός καιρός για ηλίανθο

Η μείωση του φωτισμού, που συνοδεύεται από μείωση της θερμοκρασίας του αέρα και του εδάφους, προκαλεί αύξηση της ανάπτυξης των φυτών και μείωση του αριθμού των λουλουδιών. Ωστόσο, η βραχυπρόθεσμη βροχόπτωση σε ζεστές καιρικές συνθήκες μπορεί να αυξήσει την έκκριση του νέκταρ.

Σπουδαίος! Οι καλύτερες συνθήκες για τη συλλογή μελιού είναι ο ζεστός καιρός χωρίς άνεμο με σύντομη βροχόπτωση.

Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη η υγρασία του εδάφους. Για τον ηλίανθο, ο βέλτιστος δείκτης είναι 70%.

Ηλιέλαιο ποικιλίες στη Ρωσία

Καλή και σταθερή παραγωγικότητα μελιού σε τέτοιες ποικιλίες ηλίανθου:

  • Σουίτα;
  • Ανοιξη;
  • Πρωτοπόρος;
  • Ζεύς;
  • Μπουζούλουκ;
  • Μπρίο;
  • υβριδικό P453;
  • υβριδικό TISA;
  • υβριδικό serzhan;
  • υβριδικό Etude;
  • Υβριδικό Oskil;
  • υβριδικό Psiol.

Σημείωση! Κάθε ποικιλία μπορεί να έχει υβρίδια που διαφέρουν σε χαρακτηριστικά. Κάθε χρόνο, όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες εκτρέφονται, αντέχουν σε ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες.

Πώς να τοποθετήσετε κυψέλες μελιού

Η πλήρης επικονίαση του ηλίανθου μπορεί να επιτευχθεί τοποθετώντας μια αποικία στο χωράφι - μια αποικία είναι αρκετή για 1 εκτάριο. Η τοποθέτηση της θεμελίωσης από τις μέλισσες κατά την ανθοφορία του ηλίανθου απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τοποθετήστε την κυψέλη στη μέση του πίνακα. Εάν πολλές οικογένειες επικονιάζουν ένα χωράφι ταυτόχρονα, τα μελισσοκομεία τοποθετούνται σε απόσταση 1,5-2 χλμ μεταξύ τους. Η σωστή τοποθέτηση των κυψελών είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή.

Σημείωση! Το προϊόν δεν πρέπει να αφήνεται στις μέλισσες για το χειμώνα, αλλά πρέπει να αντλείται λόγω της ταχείας κρυστάλλωσής του.

Σε μεγάλες περιοχές που φυτεύονται με ηλίανθο, είναι κατάλληλη η οργάνωση της επικονίασης.

Το Sunflower είναι ένα διαδεδομένο φυτό με υψηλή παραγωγικότητα μελιού. Οι μέλισσες μένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στα χωράφια που τους σπέρνουν, επικονιάζοντας ενεργά λουλούδια. Ο ζεστός, αέρας καιρός και η σωστή τοποθεσία των κυψελών είναι το κλειδί για τη συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής. Σε βροχερές περιοχές, το νέκταρ ηλίανθου περιέχει λιγότερη ζάχαρη. Είναι δυνατόν να αυξηθεί η έκκριση του νέκταρ με τη βοήθεια ορυκτών λιπασμάτων. Εάν όλα γίνουν σωστά, όπως περιγράφεται παραπάνω, τότε ακόμη και ένας αρχάριος μελισσοκόμος στο τέλος του καλοκαιριού θα μείνει με μέλι.