Σήμερα προσπαθούν να καλλιεργήσουν φασόλια παντού στα οικόπεδα του κήπου. Δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση και πλούσια χημική σύνθεση, αλλά χρησιμοποιείται επίσης στη διατροφική διατροφή που συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από μεταβολικές διαταραχές. Η φύτευση φασολιών στην περιοχή της Μόσχας δεν είναι ασυνήθιστο, το κύριο πράγμα είναι να καθορίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα και να επιλέξετε μια επιτυχημένη ποικιλία. Ακόμα και ένας άπειρος αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια οσπρίων.

Ποικιλίες φασολιών για την περιοχή της Μόσχας

Οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εργάζονται και να φέρνουν στην αγορά νέες ποικιλίες φασολιών, προσαρμοσμένες για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες. Η περιοχή της Μόσχας δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα φασόλια διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο όσον αφορά την ωρίμανση και τη γεύση, αλλά και στο σχήμα των κόκκων, στο μέγεθος και το χρώμα τους. Ορισμένα είδη καλλιεργούνται όχι μόνο για πλούσια συγκομιδή, αλλά και για διακοσμητικούς σκοπούς.

Το σχήμα του φασολιού είναι σγουρό ή θάμνο. Το Curly χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό για τη δημιουργία φρακτών, περιφράξεων και κτιρίων. Το μήκος των βλεφαρίδων του φτάνει τα 5 μέτρα. Επίσης, για την καλλιέργεια τέτοιων ποικιλιών, τοποθετούν πέργκολα, παρόμοιες με εκείνες που είναι προσαρμοσμένες στην καλλιέργεια αγγουριών. Θα ήταν βολικό να φροντίζετε το φυτό και η συγκομιδή δεν θα προκαλέσει δυσκολίες.

Φασόλι

Ο θάμνος με θάμνους φασολιών φτάνει σε μέγιστο ύψος 60 εκ. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση των σπόρων. Μια εξαιρετική επιλογή τόσο για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες όσο και για φυτικούς κήπους, καθώς και για επαγγελματική καλλιέργεια.

Εκτός από τους αναφερόμενους τύπους, τα φασόλια μπορούν επίσης να είναι πράσινα φασόλια. Η περιοχή της ανάπτυξής της μπορεί να γίνει η περιοχή της Μόσχας. Υποδιαιρείται στις ακόλουθες ποικιλίες:

  • συνήθης;
  • μαύρος;
  • το κόκκινο;
  • λευκό.

Τις περισσότερες φορές, είναι κοινά φασόλια που φυτεύονται. Μπορεί να βρεθεί σε όλο τον κόσμο, φρούτα αυτού του τύπου είναι πολύ δημοφιλή στην προετοιμασία των μαγειρικών αριστουργημάτων. Οι λοβοί αναπτύσσονται σε μήκος από 6 έως 20 cm, σε σχήμα που μοιάζουν με κύλινδρο ή πεπλατυσμένο σχήμα. Η μύτη ενός τέτοιου λοβού διακρίνεται από ένα μυτερό σχήμα και το χρώμα του μπορεί να είναι μαύρο, κίτρινο ή λευκό.

Προσοχή! Τα κόκκινα φασόλια περιέχουν τοξικές ουσίες στη σύνθεσή τους, επομένως δεν μπορούν να καταναλωθούν ωμά.

Τα κόκκινα φασόλια χρησιμοποιούνται συχνά στη διατροφή. Οι λευκές ποικιλίες έχουν αυξημένη θρεπτική αξία, επομένως, είναι απαραίτητες για τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτα. Γίνονται σάλτσες, συνοδευτικά πιάτα, μαγειρεύονται σούπες και ακόμη και αλεύρι για την παρασκευή επιδορπίων. Οι μαύρες ποικιλίες είναι χρήσιμες για όσους πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και επίσης διεγείρουν τον εγκέφαλο. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, είναι τα μαύρα φασόλια που χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη διατροφή και τον καθαρισμό του σώματος.

Στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η σπορά όχι όλων των ποικιλιών, αλλά μόνο εκείνων που διαφέρουν σε μεσαίες και πρώιμες περιόδους ωρίμανσης. Από τα συνηθισμένα είδη, το Zhuravushka είναι κατάλληλο, φτάνοντας σε ύψος 0,5 μέτρα. Το Bluhilda είναι ένας αμπελώνας με μωβ λοβό και μεσαίους χρόνους ωρίμανσης. Το μήκος των λοβών φτάνει τα 17 cm.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία, η οποία καλλιεργείται επίσης στην περιοχή της Μόσχας, είναι το Flamingo. Το μπαμπού και το λοβό του έχουν ποικίλο χρώμα, το οποίο δίνει στο φυτό μια ασυνήθιστη διακοσμητική εμφάνιση. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή. Το Blue Lake δείχνει επίσης καλά αποτελέσματα.Αυτά είναι φασόλια με πράσινα λοβό, μήκους έως 16 εκ. Τα φασόλια με κίτρινα λοβό του Enchantress είναι επίσης δημοφιλή.

Στην περιοχή της Μόσχας, καλλιεργούνται φασόλια σπαραγγιού, τα οποία τρώνε όχι μόνο κόκκους, αλλά ολόκληρο το λοβό. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί προτιμούν αυτές τις ποικιλίες:

  • King King;
  • Μελωδία;
  • Γερανός;
  • Οκτάβα;
  • Διασκεδαστικο;
  • Φαντασία;
  • Αίνιγμα;
  • Rosinka και άλλοι.

Βασιλιάς λαδιού

Στις ποικιλίες κελύφους, μόνο τα δημητριακά είναι κατάλληλα για κατανάλωση, αλλά διατηρούνται τέλεια καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα και δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Αναγνωρίζεται ως το καλύτερο:

  • Gribovskaya;
  • Κορίτσι σοκολάτας;
  • Χρυσαφένιος;
  • Καταπιείτε, κ.λπ.

Οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν έναν άλλο τύπο φασολιών - ημι-ζάχαρη. Μέχρι να φθάσουν οι λοβοί του στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα και μετά την ωρίμανση, μόνο ένας κόκκος είναι κατάλληλος για κατανάλωση. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες έχουν κερδίσει:

  • Ιντιάνα;
  • Κράσπεδο;
  • Δεύτερος.

Πότε να φυτέψετε φασόλια σε εξωτερικούς χώρους

Πότε να φυτέψετε φασόλια σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας, έτσι ώστε η σοδειά να έχει χρόνο να ωριμάσει, αλλά ταυτόχρονα δεν πάσχει από παγετούς της άνοιξης; Είναι αξιόπιστα γνωστό ότι αυτός ο τύπος οσπρίου δεν αρέσει σε χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως, δεν μπορείτε να βιαστείτε να το φυτέψετε. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να σταματήσουν οι παγετοί της νύχτας. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, χρειάζονται ζεστασιά.

Εξωτερικά φασόλια

Πριν από τη φύτευση φασολιών σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η κάλυψη της περιοχής για μελλοντικά κρεβάτια με πολυαιθυλένιο. Έτσι, το έδαφος θα μπορεί να θερμαίνεται γρηγορότερα. Για να μην εκτοξευτεί ο σελοφάν από τον άνεμο, πασπαλίζεται με χώμα κατά μήκος των άκρων. Το καταφύγιο πρέπει να βρίσκεται στον χώρο για περίπου 3 εβδομάδες. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, στο θερμαινόμενο έδαφος, το ποσοστό βλάστησης των σπόρων είναι 80%.

Πότε να φυτέψετε φασόλια στα προάστια, ώστε να μην αφήνονται χωρίς καλλιέργεια; Όπως δείχνει η μακροχρόνια πρακτική, οι ποικιλίες θάμνων φυτεύονται όχι νωρίτερα από τις αρχές Μαΐου, και σγουρές - ακόμη και αργότερα. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι δυσμενείς, τότε αξίζει να προστατέψετε τα κρεβάτια και να τους παρέχετε καταφύγιο. Τη στιγμή της φύτευσης, το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους 12 ° C σε βάθος περίπου 10 cm.

Πώς να φυτέψετε τα σπαράγγια

Για να μεγαλώσετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης. Ο σπόρος εξετάζεται προσεκτικά και απορρίπτεται εάν έχει υποστεί ζημιά, συρρικνωθεί ή εμφανίζει σημάδια ασθένειας. Μετά από αυτό, οι κόκκοι τοποθετούνται σε νερό που θερμαίνεται στους 70 ° C και διατηρούνται εκεί για 10 λεπτά. Για την καταπολέμηση των παθογόνων, συνιστάται να διατηρείτε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σε διάλυμα βορικού οξέος. Δεν είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τα φασόλια πριν από τη φύτευση · διακρίνονται από την καλή βλάστηση χωρίς αυτήν τη διαδικασία.

Μαυρομάτικα φασόλια

Όχι μόνο οι σπόροι, αλλά και η γη χρειάζεται προκαταρκτική προετοιμασία. Είναι βαθιά σκαμμένο και στη συνέχεια ισορροπημένο. Βερμικά κομπό, τέφρα ή σάπια κοπριά εισάγεται στο εξαντλημένο έδαφος. Μόλις η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει στις επιθυμητές τιμές, αρχίζουν να φυτεύονται.

Εάν αποφασίστηκε να φυτέψετε μόνο βλαστικό υλικό, τότε πρέπει να επιλέξετε μόνο καλοί σπόρους και στη συνέχεια να τους τοποθετήσετε σε μια χαρτοπετσέτα, να υγράνετε με νερό και να το τοποθετήσετε σε ένα ζεστό μέρος. Βρέξτε την χαρτοπετσέτα όπως απαιτείται. Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, μπορείτε να φυτέψετε τα φασόλια σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία σπαράγγι (όσπρια) φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 20x50 cm. Το βάθος φύτευσης κυμαίνεται από 2 έως 5 cm.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια φασολιών

Τα φασόλια, όπως και κάθε άλλη καλλιέργεια κήπου, απαιτούν λίγη προσοχή και φροντίδα. Διαφορετικά, όχι μόνο η απόδοση χάνεται, αλλά και η γεύση. Η φροντίδα του φυτού είναι εύκολη, απλά πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες.

Η καλλιέργεια θεωρείται πολύ λατρεύουσα την υγρασία, επομένως απαιτείται να ποτίζετε τα φασόλια τακτικά και άφθονα.

Προσοχή! Δεν μπορείτε να ρίξετε φασόλια, ώστε να μην προκαλέσετε σήψη των ριζών και εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών.

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς ότι το έδαφος είναι υγρό.Το συλλεγόμενο βρόχινο νερό προτιμάται για άρδευση. Η συχνότητα άρδευσης εξαρτάται άμεσα από τις κλιματολογικές συνθήκες που υπάρχουν στην περιοχή. Πριν από την ανθοφορία, τα φυτά ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η συχνότητα άρδευσης διπλασιάζεται. Νερό χύνεται στους διαδρόμους, προσπαθώντας να μην μπει στα φασόλια. Συνιστάται να εκτελείτε εργασία το πρωί.

Τα φασόλια δεν θα δώσουν την αναμενόμενη συγκομιδή εάν δεν γίνει πρόσθετη σίτιση εντός του καθορισμένου χρόνου. Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά τα μέτρα, αλλά η συγκομιδή είναι κακή και η γεύση της φαίνεται να επιδεινώνεται. Η πρώτη σίτιση εφαρμόζεται ένα μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Όταν το χώμα χαλαρώνει, εφαρμόζεται ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Σε συνθήκες ξηρασίας το καλοκαίρι, τα φασόλια στερούνται αζώτου, επομένως θα πρέπει να προστεθεί ένα υδατικό διάλυμα κοπριάς πουλερικών. Μετά από 20 ημέρες μετά το πρώτο ντύσιμο, πρέπει να προστεθεί τέφρα ξύλου στο χώρο. Αυτή τη στιγμή τα φυτά, ιδίως τα σπαράγγια, χρειάζονται φωσφόρο, μαγνήσιο και κάλιο.

Χαλάρωση του εδάφους

Από τη στιγμή που εμφανίζονται βλαστοί, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος στην περιοχή με φασόλια. Έτσι, η γη θα γίνει ελαφριά και το νερό και το οξυγόνο θα διεισδύσουν καλά στο ριζικό σύστημα. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην τραυματιστούν οι ρίζες.

Συνιστάται σγουρές ποικιλίες φασολιών να φυτεύονται κοντά σε φράχτη, φράκτη ή να εγκαθιστούν μια ειδικά κατασκευασμένη πέργκολα από μέταλλο ή ξύλο. Το φυτό εμφανίζει αυξημένη αντίσταση στους κύριους τύπους ασθενειών και η εμφάνισή τους συνδέεται συχνά με ακατάλληλη φροντίδα των καλλιεργειών.

Τα φασόλια επηρεάζονται συχνότερα από τέτοια παράσιτα.:

  • γυμνοσάλιαγκες
  • μαμούνι;
  • σέσουλα λάχανου.

3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία, μπορείτε να προετοιμαστείτε για τη συγκομιδή. Μπορείτε να προσδιορίσετε τον βαθμό ετοιμότητας των φασολιών από την εμφάνισή τους.

Η φύτευση φασολιών σε ανοιχτό χωράφι στα προάστια δεν είναι δύσκολη. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, δίνει εξαιρετική συγκομιδή, δεν απαιτεί πολλή προσοχή. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φασόλια χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη διατροφική διατροφή, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς. Τα φασόλια έχουν πλούσια χημική σύνθεση και έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Ακόμη και ένας άπειρος αρχάριος μπορεί να αναπτύξει μια τέτοια κουλτούρα στον ιστότοπό του και καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φασόλια ως διακοσμητικό φυτό για να διακοσμήσετε τον ιστότοπο, ο οποίος επίσης σας περιποιείται με υγιή φασόλια.